卷十九果之味部

; 食茱萸 本与吴萸一类二种。但取吴地者入药。名吴萸耳。食萸颗粒差大。一名 子经久色黄皮黑。

    气味苦辛大热。有小毒。主治同吴萸。功力少劣。去暴冷腹痛食不消。并治冷痢。一女子于得畅倍加

    胡椒

    大辛。气热。纯阳。无毒。气味俱浓。阳中之阳。入手足阳明经。下气快膈。主心腹冷痛。霍乱呕吐。胃口虚寒。冷气刺痛。宿食不消。大肠寒滑亦可用。（须以他药佐之。过剂则走气。）杀一切鱼肉鳖蕈毒故食料多用之。去胃中寒痰。食已则吐水。（或寒痰冷积。四体如冰。）甚验。辛走气。热助火。惟宜于肠胃寒湿之病。（濒湖）噎膈证或因酒得。或因气得。或因胃火。三阳既结。食必上潮。然亦有食入反出无火之证。又有痰气郁结得辛热暂开之证。不必一例禁予胡椒。（又）心下大痛。（此即胃脘当心而痛。非心痛也。）胡椒五分。

    没营米〔论〕 胡椒。非椒也。因其辛辣似椒。故得椒名。产于南荒。亦结实于大火司令时。

    但与凡阴虚血分有热。咳嗽吐血。咽干口渴。热气暴冲。目昏口臭。齿浮鼻衄。肠风脏毒。

    痔漏常食之〔修治〕 内无皱壳者力大。石槽中研末用。

    荜澄茄

    与胡椒一类二种。海南诸番皆有之。蔓生。春开白花。夏结黑实。似梧子微大蒂圆。又一说。向阳者胡椒。向阴者为澄茄。

    气味辛苦。微温。下气消食。治一切冷气痰癖。暖脾胃。止呕吐哕逆。并霍乱吐泻腹痛。

    及胃愈后。服平胃散三百帖。（一证吐黑水。水中有似绿草者。此肝肾阳虚极。而见木脏之色也。即兹方之治。可参。）伤寒呃逆。日夜不定者。用荜澄茄良姜各等分。为末。每服二钱。

    水六分。煎十沸。入醋少许服之。（此属寒证。阴盛呃逆也。如属阳逆。投之则危。须审之。）鼻塞不通。由肺气上攻而致者。荜澄茄五钱。薄荷叶三钱。荆芥穗一钱半。为末。蜜丸芡子大。时时含咽。

    〔论〕 荜澄茄疗肾气膀胱冷。少类于蜀椒。治阴逆下气塞。少类于吴萸。以温为补。

    洵属夫所观治鼻塞之荜澄茄丸。则其归肾而温及膀胱也。乃阳出地中。所谓根于极下。际于极上者。

    方书用荜澄茄温补下气。如菟丝子丸。治伤劳倦致肾气虚。并以疗肾虚之暴嗽也。如藿香养胃汤。治阳明胃虚。宗筋无所养。遂成痿证。又如育气汤。治不能食。用以通流百脉。调畅脾元。补中脘。益气海。祛阴寒。止腹痛。进饮食。此温补而亦藉其稍助于下气者也。如沉附汤。治诸逆冲上。气急甚不能眠卧者。用附子为君。沉香辣桂澄茄补阳而归之。少借香附助其下行。又如青木香丸。治胸膈噎塞。气滞不行。呕哕痰逆。不思饮食。其责效在同于下气之剂。但借澄茄助故纸以归肾气而行之。为诸下气者之枢也。至于中满分消之治寒胀。以温中下寒逆为君。祛痰行气为臣。佐辛热以益肾气。理中气。却有升清降浊之味。导其气之滞。且入连柏于中。以泻寒不散而郁化之热。俾之从辛热以消。此不专取其温补。而更藉其下气者也。更有生津甘露饮。治膈消大渴饮水无度。舌上赤裂。小便数。方中折热补气。

    用石膏为君。连柏知栀泻热补水为臣。归杏麦翘全蝎白葵花兰香。和血润燥为佐。升柴行经。澄茄白蔻木藿反佐以取之。此方治热用寒。兼入热剂。前方治寒用温。兼入寒剂。一皆不舍澄茄。然则此味虽曰温补。其于气分。似能行而利之。有妙于寒热之先者矣。

    〔修治〕 去柄及皱皮。酒浸。蒸半日。细杵。

    盐麸子

    此树七月结子。粒如小豆而扁。生青熟微紫。其核淡绿。形状如肾。核外薄皮上有薄盐。

    滇蜀人采为木盐。叶上有虫。结成五倍子。八月采之。

    气味酸咸。微寒。阴中阴也。主治生津降火。化痰润肺。滋肾消毒。止痢收汗。治风湿眼病痰。入水之功。所以痰涎盗汗风湿下泪涕唾之证。皆宜用之。（濒湖）未尽之义。详五倍子百药条下。

    茗

    早采为茶。晚采为茗。种类极多。方宜大异。要皆以味甘不涩。气芬如兰。摘于夏为良。其粗恶苦涩品类。服之贻害。

    气味苦甘。微寒。入手足厥阴经。清头目。利小便。去痰热。止渴。令人少睡。治中风昏愦煎饮。

    秽滓。专烦。百节不之气。味虽苦惟饮食后浓茶治痢。姜助阳。

    皆良。（仁斋）按阴。不惟伤阳。而阴亦由其化气以生枣仁通草莲子火者。热毒下痢〔论〕 海藏谓茶气寒味苦。入手足厥阴经。夫足厥阴肝。乃由阴中达阳以上升者。手厥阴达阳立孤黄瘦气乎患则不然暗中损阳不宜饮于酒后〔辨治〕 入药有名腊茶者。惟建州北苑数处产之。研治作饼。日晒。得火愈良。