全芳备祖后集卷一

    <子部,类书类,全芳备祖集

    钦定四库全书

    全芳备祖后集卷一　　　宋　陈景沂　撰果部

    荔枝【附龙眼】

    事实祖

    碎録

    荔枝树髙五六丈大如桂树緑叶蓬蓬冬夏荣茂青华朱实大如鸡子核黄黒似熟莲子肉白如肪甘而多汁似安石榴有酸甜者夏至将中翕然俱赤则可食也一树下子百斛【广志】荔枝性热有人日噉千颗未尝作疾即少热以蜜浆解之　最忌麝香或过之花实俱落尽民间以盐梅卤浸佛桑花为红酱浆荔枝渍干曝之色红而甘酸可三四年不蛀【茘枝谱】核之细者谓之焦核荔枝之最珍者也【广志】李直方常第果品以緑李为首楞梨为副樱桃为三柑子为四蒲桃为五或曰若论为首当用荔枝【国史补遗】

    龙眼一名比目一名并智【本草】叶似荔枝质味殊絶纯甜无酸可敌荔枝【广志】龙眼树如荔枝但枝叶稍小殻青黄色形如弹子核如木梡子而不坚肉白而带浆其甘如蜜五六十颗作一穂如蒲桃然荔枝过即龙眼熟故号曰荔枝奴【草木记】

    纪要

    汉武破南粤于上林苑中起扶茘宫以植所得龙眼荔枝菖蒲皆百余本土产南北异宜时多有枯悴者荔枝自交趾移植于庭者无一生焉犹移而不息偶一株稍茂终无华实【三辅黄图】汉永元间岭南献生荔枝十里一置五里一堠昼夜传送唐羌上书以谓上不以滋味为徳下不以贡饍为功窃见交趾七郡献生茘枝龙眼等南州土地炎热恶虫猛兽不絶于道至于触犯死亡之患然此二物升殿未必延年益夀诏勅大官勿复受献【本纪】汉单于来朝赐橙橘龙眼荔枝【东观汉记】魏文帝诏曰南方有龙眼荔枝西国有蒲桃石蜜果之珍异者令嵗贡焉【魏史】唐?宗正月十五夜于殿中撒出闽中红锦荔枝令宫人拾之【开元遗事】眀皇令方士以药傅荔枝根得核小宫人呼为丁香子【同上】贵妃生日长生殿新曲未有名防南海进荔枝至因名茘枝香【外传】唐天宝中取涪州荔枝自子午谷路进入【蜀志】贵妃嗜生荔枝每嵗飞骑驰进七日七夜至京人马多毙于路百姓苦之【本传】杨妃生于蜀好荔枝南海茘枝胜蜀者故每嵗飞驰以进然方暑而熟经宿辄败【唐书】白乐天在恵州为荔枝图寄朝士刘崇姻旧或干以财率不荅但画荔枝图与之【杜阳编】本朝故相陈文恵公祠堂下有手植荔枝郡人谓之将军树【坡诗注】

    杂著

    荔枝生巴蜀间形状团团如帷盖叶如冬青花如橘春荣实如丹夏熟朶如蒲桃核如枇杷殻如红缯膜如紫绡瓤肉洁白如冰雪浆滋甘如醴酪大略如彼其实过之若离本枝一日而色变二日而香变三日而味变四五日外色香味尽去矣元和十五年夏南宾守乐天命工图而书之盖为不识者与识而不及一二者设云【白乐天茘枝图序】荔枝之于天下惟闽粤南粤巴蜀有之汉初南粤王尉佗以之备方物扵是始通中国司马相如赋上林云荅遝离支盖夸言无有是也东京交趾七郡贡生荔枝十里一置五里一堠昼夜奔腾有毒虫猛兽之害临武长唐羌上书言状诏大官省之魏文帝有西域蒲桃之比世讥其谬论岂当时南北断隔所拟出于传闻耶唐天宝中妃子尤爱嗜涪州嵗命驿致时之词人多所称咏张九龄赋之以托意白居易刺忠州既形于诗图而序之虽彷佛顔色而甘滋之胜莫能着也洛阳取于岭南长安来于巴蜀虽曰鲜献而传置之速腐烂之余色香味之存者无几矣是生茘枝中国未始见之也九龄居易虽见新实验今之广南州即与防梓之间所出大率早熟肌肉薄而味甘酸其精好者仅比东闽之下等是二人者亦未遇真茘枝也闽中惟四郡有之福州最多而兴化军最为竒特泉漳时亦知名列品虽髙而寂寥无纪将尤异之物昔所未有乎盖亦有之而未始遇乎人也予家莆阳再临泉福二郡十年往还道由乡国每嵗得其尤者命工写生彚集既多因而题目以为倡始夫以一木之实生于海滨之险地逺而能名彻上京外被夷狄重于当世是亦有足贵者其于果品卓然第一然性最畏寒不堪移植而又道里辽絶曽不得班卢橘江橙之右少发华彩此所以为之叹息而不可不传述也【第一篇】兴化军风俗园池胜处惟种茘枝当其熟时虽有他果不复见省大重陈紫富室大家嵗或不尝虽别品千计不为满意陈氏欲采摘之先闭户隔墙入钱度钱与之得者自以为幸不敢较其直之多少也今列陈紫之所长以例众品其树晚熟其实广上而圆下大可径寸有五分香气清逺色泽鲜紫殻薄而平瓤厚而莹膜如桃花红核如丁香母剥之凝如水晶食之消如绛雪其味之至不可得而状也茘枝以甘为味虽百千株莫有同者过甘与淡失味之中惟陈紫之于色香味自拔其类此所以为天下第一也凡荔枝皮膜形色一有类陈紫则以为中品若夫厚皮尖刺肌理黄色附核而赤食之有查食已而澁虽无酢味亦自下等矣【第二篇】福州种植最多延施原野洪塘水西尤其盛处一家之有至于万株城中当州署之北郁为林麓暑雨初霁晚日照耀绛囊翠叶鲜妍蔽映数里之间焜若星火非名画之可传而精思之可入也观览之胜无以为比初着花时商人计林估之以立券若后丰寡商人知之不计美恶悉为红盐【去声】者水陆浮转以入京师外至北戎西夏其东南舟行新罗日本琉球大食之属莫不爱好重利以醻之故商人贩益广而鄊人种益多一嵗之出不知几千万亿而乡人得饫食者盖鲜以其断林鬻之也品目摠三十有二惟江家緑为州之第一【第三篇蔡君谟荔枝谱论】

    江家緑　　　　陈紫【兴化】　　　方家红

    游家紫　　　　小陈紫　　　　宋公荔

    蓝家红　　　　周家红【兴化】　　何家红【漳州】

    法石白【泉州】　　緑核　　　　　圆丁香

    虎皮　　　　　牛心　　　　　玳瑁红

    硫黄　　　　　朱柿【福州】　　　蒲桃

    蚶殻　　　　　龙牙　　　　　水荔枝

    蜜荔枝　　　　丁香荔　　　　大丁香

    双髻　　　　　真珠　　　　　十八娘

    将军荔　　　　钗头颗　　　　粉红

    中元红　　　　火山【本出广南】

    以上计三十二品言姓氏尤其着言州郡记所出也不言姓氏州郡四郡皆或有之

    牡丹花之絶而无其实荔枝果之絶而无花昔乐天有感于二物矣然斯二者惟不兼万物之美故各得其精造化之理宜如此也余少游洛阳花之盛处也因为牡丹作谱君谟闽人也故能识荔支而谱之因念昔人尝有感二物而二人者适各得其一之详故书其所以然而附于君谟之谱末【欧阳公谱后论】莆田荔之名品皆出天成虽以其核种之终与其本不相类宋香之后无宋香所存者孙枝耳陈紫之后无陈紫过墙则为小陈紫矣笔谈谓之焦核荔枝令分生旁枝其核自小里人谓不然此果形状变态百出不可以理求或似龙牙或似凤爪钗头之可簪緑珠之旁缀是岂人力所能加哉初方氏有树结实数千颗故重其名以二百颗送蔡忠恵公绐以常嵗所产止此公为目之曰方家红着之于谱印证其妄自后花实虽极繁茂逮至成熟所存者未尝越三百遂成语防此段已载遯斋闲览中郡中黄处权复志其详如此【容斋随笔】君谟谱所论名目三十有二已详矣间有不论或论未备及有遗者今论于后

    蕙团　　傅?云双髻小荔枝也每朶数十皆并蒂双垂

    真珠　　圆如白珠无核

    蒲桃　　一穂之实至三百颗累累然

    火山　　本出南越今闽中仅有之

    丁香　　核如丁香出福州天庆观

    十八娘　闽王审知有女弟好食因此得名其女塜在福州城东报恩院塜旁有此树

    方家红　最大者出兴化军尚书屯田郎中方氏家状元红　最晚者

    蓝家红　出泉州亦第一出尚书都官员外郎家周家红　第一陈紫于方家红为次

    玳瑁红　出福州色红而防黒

    游家紫　出兴化军

    陈家紫　出兴化军著作郎陈绮家为第二也

    小陈紫　出兴化军

    江緑　　出福州为第一

    緑核　　出福州

    硫黄　　出福州

    法石白　出泉州法石院色青白

    圆丁香　如丁香而圆

    钗头　　颗红而小可施于钗头

    朱柿　　色如朱柿

    牛心　　状如之

    虎皮　　色红而青斑如虎皮出福州

    龙牙　　弯曲如爪牙而无瓤核出兴化军

    虽受气于震方实禀精于离火　紫纹绀理黛叶缃枝緑穂靡靡青英苾苾不丰其花但防其实【张九龄赋】緑叶

    云舒朱实星映【孔稚圭启】灼灼若朝霞之映日离离如繁星之丽天【王逸赋】荔子丹兮蕉黄杂肴蔬兮进侯堂【罗池庙碑】南海出荔枝焉每至季夏其实乃熟状甚?瑰味特甘滋百草之中无一可比余往在西掖尝盛称之诸公莫之知固未之信惟舍人彭城刘侯弱年累迁经于南海一闻斯谈倍复嘉叹以为甘美之极也又谓龙眼凡果而与荔枝齐名魏文帝方引蒲萄及龙眼相比是时二方不通传闻之大谬也每相顾闲议欲为赋述世务卒卒此志莫就及理部暇日追叙往心夫物以不知为轻味以无味而疑逺不可验终焉永屈况士有未效之用而身在无誉之间茍无深知与彼亦何以异也因导?其实遂作此赋云

    果之美者厥有荔枝虽受气于震方实秉精于离火【叶】乃作酸于此裔爰负阳以从宜蒙休和之所播涉寒暑而匪亏下合围以擢犀旁防畆而抱规紫文绀理黛叶缃枝蓊茸霮防环合棼纚如盖之张如帷之垂云烟沃若孔翠于斯灵根所盘不髙不卑陋下泽之沮洳恶层崖之险巇彼前志之或妄何侧生之见疵尔其勾芒在辰凯风入律肇气含滋芬敷谧溢緑穂靡靡青英苾苾不丰其花但防其实如有意乎端本故微文而显质蒂药房而捽萃皮龙鳞以骈比【叶】肤玉英而含泽色江蓱以吐日朱苞剖眀珰出冋然数十犹不可匹未玉齿而殆销虽琼浆之可轶彼众味而有五惟甘防之不一伊醇淑之无算非精言之可悉闻者叹而悚企见者讶而惊仡心恚可以蠲忿口爽可以忘疾且欲神于醴露何比数于甘橘援蒲萄以见拟亦古人之深失若乃华轩洞开嘉宾四会时当熤燠客或烦愦而斯果在焉莫不心侈而体泰信雕盘之仙液实玳瑁之绮绪有终食于累百愈益气而理内故无厌于所甘虽不贪而必爱沉美李而莫取浮甘?而自退岂一座之所荣冠四时而为最夫其贵可以荐宗庙珍可以羞王公亭十里兮莫致门九重兮曷通山五峤兮白云江千里兮青枫何斯美之独逺嗟尔命之不逢每被销于凡口罕获知扵贵躬柹何称乎梁侯梨何幸乎张公亦因地之所遇孰能辨乎其中哉

    龙眼

    事实祖

    杂著

    左思蜀都赋邛竹縁岭菌桂临崕旁挺龙目侧生茘枝布緑叶之萋萋结朱实之离离张九龄赋荔枝云虽观上国之光而被侧生之诮杜老亦云侧生野防及江浦不熟丹宫满玉壶云壑布衣鲐背死【盖指临武长唐羌】劳人害马翠眉须也龙眼惟闽中及南越有之太冲自言十年作赋三都所有皆言土物之宜至扵言龙眼亦不自知其失也【山谷诗注】

    赋咏祖

    五言散句

    轻红擘荔枝【少陵】　　　　　蛮果粲焦荔【山谷】

    一色鲜猩血【程金紫】　　　　有龙会着眼【白氏集】

    忆昔南海使奔腾献荔枝【少陵】

    莆阳荔子干皱殻红钉密【圣俞】

    荔子几时熟花头今正繁【东坡】

    新来尝小緑又胜擘轻红【石屏】

    独使皱皮生弄色暎雕爼【东坡】

    七言散句

    墙头荔子已斓斑【程金紫】

    暎我緑衫浑不见对公银印最为鲜【香山】

    香连翠叶真堪画红透青笼实可怜

    摘来正带凌晨露寄出须凭下水船

    十年结子知谁在自向中庭种荔支

    侧生野岸及江浦不熟丹宫满玉壶【少陵】

    二京曽见画图中数本芳菲色不同【郑谷】

    叶似杨梅蒸雾雨花如卢橘傲风霜【东坡】

    天与蹙罗装宝髻更拖猩血染殷红【山谷】

    赠我甘酸三百颗稍知身作近南宫

    五月照江鸭头緑六月连山柘枝红

    荔子凝丹摘晚鲜江南来路无云连【君谟】

    京华百卉争鲜贵自是芳根着海滨【子由】

    绛衣仙子过中元别叶辞枝去不还

    托根曽是三山下结实应归万木先

    南宾佳实传名久曽忆巴山寄楚人【刘原父】

    水晶肉白殻皮红色变香移味不同【张无咎】

    春瓯水动茶花白落日云生荔子红【晁冲之】

    岭南荔子岂今年必有人知姑射仙

    海山珠树玉斓斑拟擘炎云觐玉顔【王右丞】

    红锦皱缝包玉液青绡绊剪衬金丸【汪内翰】

    緑幄紫笼文殻皱绛囊包就寸珠圆【程金紫】

    味重带新驰驿贡花旌难老隔年芳

    文园渴疾正如酲谁念流涎向侧生【曽文昭】

    兰蕙香浮衿解后雪冰肤在酒酣间

    红消白瘦香犹在想见当年十八娘【苏子由】

    白莲近结三千女丹茘遐招十八娘【周... -->>
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