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石湖《祭灶》诗:“猪头烂肉双鱼鲜。”今相沿用素,其以佛待神耶?明嘉定王槐《祀灶词》云:“陉边烂煮黄毛鲜,一楪胶牙腻更圆。”是亦以鱼牲祀之。 祀时以纸印灶神像供灶门,谓之灶马。见《辇下岁时记》,云:“都人至半夜,备酒果送神,贴灶马于灶上。” “灶门”见周处《风土记》。俗谓之灶君殿,而以爨门为灶门,非是。

    穿针

    《荆楚记》:“七夕,妇女结彩楼,穿七孔针,陈瓜果于庭中,以乞巧。有喜子网于瓜上,以为符验。”案,《西京杂记》:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼。”是汉时已然。庾信《对烛赋》:“月下穿针觉最难。”此不指七夕。 又,《下黄私记》:“八九月中,月轮外时有五色云,呼女子持针线,小儿持纸笔,向月拜之,谓之乞巧。”是不独七夕矣。

    盂兰盆

    七月十五日,寺僧设盂兰盆会。案,宗懔《岁时记》引《盂兰盆经》云:“目连救母于是日,具百味五果以著盆中供佛。”《臞仙运化〔元〕枢》以为丁令威救母 (3) 。《释氏要览》云:“盂兰,华言解倒悬也。”宋本《颜氏家训·终制篇》云:“有时供斋,及七月半盂兰盆,望于汝也。”是六朝时已行之。陆放翁《老学庵笔记》:“蜀中中元焚盂兰盆,以占冬之寒暖:向北倒则寒,向南则温,东西则寒暑中。有‘盂兰盆倒则寒来’之谚。”晏元献诗有云:“家人愁溽暑,计日望盂兰。”则盂兰盆乃以占风气者。《梦华录》云:“以竹斫成,三脚,上织灯窝,谓之盂兰盆。买素食、(擦)〔穄〕米饭享先,以告报秋成。”今相沿作佛氏之说而不知其故矣。 是日,家祭多以素食,云祖先当赴观盂兰盆会也。按,《梦华录》:“七月十五日,供养祖先,以素食。”陆放翁《笔记》:“故都于中元具素馔享先。”则宋时已然。卢熊《苏州府志》:“嘉熙间,郡守王公遂怪盂兰会之不经,作文禁止,云:‘以时思亲,当祭诸庙。’卢云:‘今之祀祖,其从王公之教乎?’而羹飯内猶设素食。俗皆云:‘祖宗当赴观盂兰会,不敢茹荤也。’”

    登高

    重阳登高,见吴均《续齐谐记》:“费长房语桓景:‘九日当登高,饮菊叶酒。’因齐家登山。”孟嘉从桓温游龙山落帽,亦是九日登高故事。然无登高之文。 后相承为故事。如宋武帝在彭城时,九日上项羽戏马台登高。见《南齐书·礼志》。 齐武帝九日出商飙馆,登高宴群臣。见《本纪》,馆在孙陵冈。 唐中宗临渭山登高。见《全唐诗话》。皆是。 古人登高,不止重阳。石虎《邺中记》:“正月十五日有登高之会。”桓温参军张望有《七日登高》诗。韩退之有《人日城南登高》诗。盖即《老子》所云“众人熙熙,如登春台”之意。

    重阳糕

    《吴郡志》:“九月九日食重阳糕。”桑悦《太仓志》云:“以糖、肉、诸果、杂面为糕,谓之重阳糕。”按,谢在杭《五杂组》引吕公忌云:“九日天明时,以片糕搭儿女额,祝曰:‘愿儿百事俱高。’”此古人九日作糕之意。李后主《登高文》:“玉醴澄醪,金盘绣糕。”宋时,九日以花糕赐近臣。

    拜冬

    冬至日相揖贺,曰拜冬。按,《宋书·礼志》:“魏晋冬至日,受万国百寮称贺,因小会,其仪亚于岁旦。”蔡邕《独断》云:“冬至阳气起,君道长,故贺。”则前汉已行贺礼。《齐书》:“厍狄伏连,冬至之日亲表称贺。”崔寔《四民月令》云:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”至赵宋益盛。详《梦华录》及赵与旹《宾退录》。周遵道《豹隐纪谈》:“冬至互送节物,颜侍郎度有诗云:‘至节家家讲物仪,迎来送去费心机。’”今吾俗犹然。又云:“吴门俗重至节,谓曰肥冬瘦年。”此俗所云“冬至大如年”也。

    九九

    《荆楚记》:“俗以冬至次日数至九九八十一日,为寒尽。”今有“连冬起九”之说。谓从冬至日数之,非是。“一九二九,相逢不出手”等语,周遵道《豹隐纪谈》载之。夏至后,亦有九九谚语。今吾俗不传。

    腊八粥

    《梦华录》:“十二月初八日,诸僧寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥。都人是日亦以果子杂料煮粥。”今俗尚有之。陆放翁诗谓之佛粥。“今朝佛粥更相馈”。

    廿四夜 小节夜

    腊月二十四,家设馄饨素羞祀灶。夏祀灶以昼,是日则以夜,谓之廿四夜。按,《风土记》云:“灶神翌日朝天白一岁事,故先一日祷之。”《梦华录》云:“是夜,贴灶马于灶上,以酒糟涂抹灶门,谓之醉司命。”范石湖《村田乐府·序》亦云。然今俗不以糟,以饧,谓胶其口,使不得言。石湖《吴郡志》谓之胶牙饧。《梦华录》同。 是其风已久。《荆楚记》则在初八日。《记》又云:“元旦进胶牙饧,取坚固之意。”此名同意异者。 宗懔云:“是日并以豚酒祭灶神。”按,汉阴子方腊日见灶神,以黄犬祭之。知前代无用蔬菜者。 《坚瓠集》云:“宋人以腊月二十四日为小节夜,三十日为大节夜。”今俗以除夕前一日为小节夜,非是。

    跳灶王 跳,音条

    腊月丐户装钟馗、灶神,到人家乞钱米。自朔日至廿四日止,名曰跳灶王。跳呼如条。王作“巷”平声。 按,即古之大傩,见《月令》。称灶神曰灶王,见唐李廓《镜听词》:“匣中取镜辞灶王。”谓之跳灶王者,旧俗在二十四日,是日必祀灶,有若娱灶神者。犹满洲祀神谓之跳神也。后以一日不能遍改而先期,今遂以月朔始矣。装钟馗、灶神,即方相氏,蒙熊皮,黄金四目,执戈扬盾,以索室驱疾之遗意。又有扮作灶公、灶婆者。《秦中岁时记》云:“岁除日进傩,皆作鬼神状。内二老儿为傩公、傩母。”

    贴门神钟馗

    《宾退录》云:“除夕,用镇殿将军二人,甲胄装。门神亦曰门丞。”卢公武《苏州志》、王文恪《姑苏志》并云:“初夜夜分,易门神。”俗多用秦叔宝、尉迟敬德,盖本唐小说。或贴钟馗像,则始于唐开元中。《唐逸史》:“明皇因疾,昼梦蓝袍鬼从一小鬼,擘而啖之,自称终南山进士,誓除天下虚耗之孽云云。乃诏吴道子如梦图之,批其后曰:‘因图异状,颁显有司,岁暮驱除,可宜遍识,以袪邪魅。’”刘禹锡有《代杜相公及李中丞谢赐钟馗历日表》。《五代史·吴越世家》:“岁除,画工献钟馗击鬼图。”沈存中《补笔谈》:“熙宁五年,上令画工模拓吴道子钟馗像锓版,除夜,遣内供奉官梁楷就东西府给赐钟馗像。”胡浩然《除夕》诗云:“灵馗挂户。”按,刘宋征西将军宗悫有妹名钟葵。见其母郑夫人墓志。《梦溪笔谈》载之。今俗有钟馗嫁妹图,盖以此而讹。 后魏有李钟馗。《北史》:尧暄本名钟葵,字辟邪。又,《恩幸传》有宫钟馗。其名已久,特开元始有画耳。

    守岁 压岁钱

    除夕,达旦不眠,谓之守岁。见周处《风土记》。孟襄阳诗:“续明催画烛,守岁接长筵。”少陵《杜位宅守岁》云:“守岁阿戎家。”或误刊作“阿咸”。东坡与子由诗:“欲唤阿咸来守岁。” 本此。东坡有《守岁》、《馈岁》诗,《序》云:“岁晚相馈问,为馈岁。” (4) 此即今之送年礼也。 除夕有压岁钱,未知所始。陈其年《岁寒词小序》有云:“且充压岁之钱,姑贮辞年之酒。”除夕辞年,亦俗礼也。东坡诗《序》:“岁晚,酒食相邀,呼为别岁。”今但拜辞而已。

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    (1) 清严可均《全上古三代秦汉三国六朝文》之《全晋文》卷五一收录傅咸《燕赋》,然未有此语。“淑”,南朝梁宗懔《荆楚岁时记》、元陶宗仪《说郛》卷六九上、明陈耀文《天中记》卷四引均作“御”。

    (2) 颠,原诗作“癫”。

    (3) 清俞樾《茶香室丛钞》卷十三“目连即丁令威”条:“国朝钱曾《读书敏求记》云:《臞仙运化元枢》一卷,以中元为丁令威救母之日,释氏谓之目莲。未悉其所本何自。按,此则目莲即丁令威矣。”

    (4) 苏轼《馈岁》、《别岁》、《守岁》三诗序云:“岁晩相与馈问,为馈岁。酒食相邀呼,为别岁。至除夜达旦不眠,为守岁。蜀之风俗如是。余官岐下,岁暮思归而不可得。故为此三诗寄子由。”
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