第八章 菜市场

到城北的当铺，可是天下的乌鸦一般黑，他今天拿来的两包衣服竟然只当了两钱银子，这点钱根本就不够他们过年的。想到这里，徐管家不禁再次回身对着当铺的方向呸了两口。

    冒着清晨的寒风回到城南，徐管家揣着钱来到菜市场，家里的米粮还有一些，但总不能顿顿喝粥吧，所以也该买点菜回去。

    卖猪肉的摊子很多，徐管家信步转了几圈，搞明白大概的价格，最后来到一个生意最好的摊子。这个卖肉的摊主是个二十多岁的年轻人，长相浓眉大眼一脸的憨厚，身材魁梧强壮之极，大冷的天里只穿着一件单衣，右手执着一把尖刀，只要有买家来买肉，一刀下去切下的肉只多不少，甚至有些老主顾根本连称都不称就拿走了。

    周府以前也经常派下人前来采买，不过周管家身为大总管，自然不会亲自管这种事，府中有专门的管事负责采买，他最多也就是查一下账罢了。也正是因为如此，徐管家对菜市场也并不是很熟悉。

    不过对于这些海鱼，徐管家想了想还是没买，因为家中根本没有人喜欢吃海鱼，唯一喜欢吃鱼的大小姐镯儿，她也只喜欢吃河鱼，嫌弃海鱼腥味太重。当然了，也有鱼贩子卖的是河鱼或湖鱼，但价钱却比海鱼贵上一倍，徐管家摸了摸怀里干瘪的荷包，最后还是没狠下心。

    虽然已经是冬季，但菜市场里的菜还是十分丰富的，其中最多也最便宜的自然要数最常见的白菜和萝卜，这两样菜的产量大，而且在冬天都可以储存，不少农家都挖有地窖，可以大量的储藏，到了冬天再拿出来卖给菜贩子或自己运到城里卖，也算是他们在冬闲时的一笔收入。

    最后徐管家来到一个年老的菜贩子面前，这个菜贩子看上去有五六十岁，头发斑白身穿着一件满是污迹，甚至是黑的发亮的破棉袄，正在无聊的搓着脖子上的泥垢。他面前的菜已经不多了，除了一小堆白菜没有卖掉外，另外还有几根卖相不好的萝卜，估计是别人挑剩下的，所以价格也比其它摊子便宜一些。

    “老弟，你都挑了半天了，到底买不买啊？我这已经是今天最便宜了菜了，过了这个村可就没这个店了，另外我听说山东那边遭了灾，不少难民都往咱们这边跑了，说不定过几天咱们这边的粮食和菜价还会往上涨，所以我劝老弟你现在多卖一点，否则等日后涨价了，想再买这么便宜的菜可就没有了！”老菜农有点不耐烦的道。他今天就剩下这么一点菜了，卖完就能早点回家，但是现在眼前这人一直在挑，也没说买还是不买，别的客人看到他面前菜少又有人，都不愿意上前问价了。

    “小兄弟，你这里的肉怎么卖？”徐管家走到摊前问道。

    本来现在才刚进入冬天，正是白菜和萝卜价格最低的时候，以徐管家的估计，自己花上几文钱就能买上一堆的白菜，但是让他没想到的是，今年的行情显然不一样，他一连转了几个摊子，白菜和萝卜的价格都远超他的估计。

    接着徐管家和老菜农一起将白菜秤了一下，一共是九十三斤，刚好是三十一文，对方又去掉一文钱，相当于又白送给徐管家三斤白菜，这让徐管家十分高兴，连声说下次买菜还找对方。

    身穿一身破旧棉袄的徐管家一脸怒气的从当铺大门中出来，绕过门前的栅栏后回身看了一眼当铺大门，对着大门狠狠的吐了一口吐沫，然后这才转过身，一边咒骂当铺里黑心的大掌柜，一边摸了摸怀里干瘪的荷包慢慢的离开了。

    听到徐管家的问话，老菜农拍了拍发红的脖子，有些漫不经心的回答道：“老弟你这话问的就有些外行了，你看今年这天气，才十月就已经这么冷了，秋天那些种的晚一点的菜，都被冻死在地里了，再加上南方那边不少地方都已经种不活菜了，所以今天的菜价比往年都是翻上一翻，我这也就是因为只剩下这么一点挑剩的根子，所以才降了点价钱，否则你要是来的早点，我这也是一文钱两斤。”

    徐管家进到菜市场后，直接走到那些卖白菜或萝卜的摊子前，至于像菠菜这些南方菜，因为都是从南方运来的，所以价格都十分昂贵，买家大都是一些富贵人家，一般人根本吃不起。以现在他手中的那点钱，只能买一点最便宜的白菜和萝卜。

    另外除了白菜和萝卜，还有菠菜、茼蒿等蔬菜，这些蔬菜虽然看起来不怎么新鲜，但却都是从南方比较温暖的地方运来的，现在南边的气温还不是太低，所以这些蔬菜还可以成活，但若是再过一两个月，就算是南方也无法再种植蔬菜了。

    “行嘞，几根萝卜不值什么，你买完我也能早点回家喝上几杯暖暖身子！”老菜农虽然脾气比较急，但却也十分爽快，听到徐管家的话也没还价，立刻答应下来。