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第294章 葡萄美酒夜光杯

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    “古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能‘饮之嘉千岁’。东汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作《四民月今》就曾记载,汉代之桂花酒是人们敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬上此酒,长辈们饮了此酒后,便会健康长寿。”

    皇帝就喜欢冯保这样儿的,居功而不自傲,时时保持谨慎,这才是伴君之道、为政之道。

    “《周礼》云:辨五齐之名,一曰泛齐,二曰醴齐,三曰盎齐,四曰缇齐,五曰沉齐。辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。五齐是按酒的情致及味的厚落分为五类,三酒是依据酒的酿造时间和长短而划分。”

    他当即让冯保去派人请张居正来,然后由他亲自去请太后,再在偏殿摆一桌御宴,要好酒好菜,算是在节约令中破一次例。

    没想到今日误打误撞,派上了用场,不过这也说明晴天对自己说的这番话很有道理,也让自己更加深了对这些道理的认识。

    正打算再夸奖他几句,他却更为谨慎的一低头:“请陛下稍候,臣这去请首辅和太后,并安排可口的御宴,只是今日大喜,不知皇上想在御宴上用哪种酒为主饮,还请皇上定夺。”

    在这样的秋日里,心头洋溢着一丝暖意,特别是想到明天就是初十,是晴天每月进宫的日子,心里更是愈发地明亮起来。

    皇帝今天心情好,而且心里还是惦记着奖赏冯保,所以听到冯保这番话后,竟然也没再固执己见,而是展现出了少见的好脾气:“噢,看来这酒也是富有文化内涵之物。这样吧,太后和首辅你安排得力之人去请就好!朕对酒知之甚少,就请大伴儿给朕讲上一课。”

    “就连本朝在世的大医学家李时珍也说葡萄酒有驻颜耐寒的养生作用。人们饮此酒,往往是意气风发,情致温暖之时,寓意着甘甜如醴、意兴盎然!”

    皇帝点头:“嗯!继续说下去吧。大伴儿,还有什么酒?”

    皇帝笑了笑:“前段时间特别喜欢女儿红的味道,后来让你派人送去了辽东前线,咱们宫里还存着吧?”

    皇帝笑着摆手:“孔子曰:三人行必有我师。做人能为师,做事能为师,甚至一字之师,亦是良友,张居正确实是朕的老师,但是朕的老师肯定不只他一个,只要虚心肯学,事事学之,字字学之,一碗酒亦能学之,不是么?”

    “这玄武可是你培养出来的,包括此次星夜疾驰到辽东去传命的朱雀,也是你培养的。还有青龙现在东南沿海,白虎正在山东。你手下的四大内卫,都已经承担了匡扶社稷的重任。就为了这个,朕也该好好奖赏你!”

    冯保说道:“桂花酒,同样是早在春秋战国时就为人们所饮用。屈原在《九歌》中说:‘蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。’这种祭司仪式上所用的桂酒,就是用桂花酿制的桂花酒。所以古人也称之为桂醣、桂花醋、桂浆。”

    “这也是绍兴黄酒从春秋战国至今一直盛行不衰,甚至成为宫廷用酒的重要原因。因为它的寓意,人们一般在婚丧嫁娶、月花月圆时饮用,寓意着情深意长、心心相印!”

    冯保得知辽东大捷,也甚是喜悦,看见少帝如此开心,主动要求摆酒,当下也激动起来,拱手说道:“辽东大捷!这是天大的好事!微臣向皇上道喜了!”

    皇帝听得兴起,插了一句嘴:“这女儿红就是最有名的黄酒,是吧?”

    “好!”皇帝听得鼓起掌来,“不问不知,一问才知自身浅薄,而感叹酒之渊源。说得好!大伴儿,就这么说下去!朕爱听!”

    冯保急忙垂首:“不敢不敢!皇上的老师是首辅,张大人之才天下尽知,臣怎敢当皇上之师,给皇上讲课。”

    不行,得尝尝这明代的葡萄酒,看看是不是比那些“拉菲”什么的强多了,当下叫了起来:“既如此,那此番得胜要不就喝葡萄酒吧!”

    冯保笑了,见皇上如此,也就不再客气,略一思忖,说出了自己对酒的见解:“酒者,佳酿也。古人品酒,早有渊源。早在周代,酒便有了《五齐》、《三酒》之分。”

    皇帝此刻已经听得呆了,见... -->>
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