第八十三章 挣扎（下）

由一条长江以及长江上的商业渠道终于挂在了江浙明军的商业体系之中，虽然还称不上紧密，但这也仅仅是一个开始罢了。至少现如今，作为负责的官员，罗伦说话的力度比之前不久接替文安之驻节夔州府城奉节的那位新任川鄂督师毛登寿还是要硬气一些的。

    “要说，还是齐王殿下博学多闻，体恤下情，要不咱们兄弟也吃不上这等美味。”

    “新津侯识货，这番椒，下官第一次食用，也是这么觉得的。今次下官回乡，齐王殿下特意让下官带了一些过来给各位品尝品尝。”

    “确实不是，这叫番椒，是泰西海商带来的，在江浙种植有年，不过大多是用来观赏的，食用的很少。没办法，江浙那边的口味清淡，实在吃不得这东西。”

    这种食材，味辛辣而苦，在辣椒传入四川之前一直是川菜最重要的调味料。而辣椒一物，却是明朝后期才传到东南沿海的，初名为番椒，那时开始在江浙种植，却是为了观赏而非食用，但是当这种食材在清中期进入西南大地之后，用途上就彻底反过来了，并且以着难以想象的速度取代了茱萸在川菜中的地位。

    有了大西军这个前仇旧恨皆有的对手，曾经被他们背地里骂了多年流寇的大顺军余部，现在看来，原来也是有这么可爱的一面。

    摆在他们面前的乃是一个不小的锅子，锅子里血红的汤水在其中沸腾、滚动，在看桌子上的那些切片、切块的食材，罗伦请他们吃的正是火锅，但引起他们注意的却并不是这等在宋时就已经非常常见的烹饪方式，而是火锅汤水里面的一些他们没有见过的东西。

    “哈哈哈哈。”

    “这东西，光是闻着就比茱萸要辣。”

    但是，对于四川本地的明军，以及流落川东的闯营余部而言，西营对他们的兼并是不可容忍的，而在此之前四川明军、大顺军与张献忠时代的西营的一系列斗争更是让他们对西营出身的藩王产生不出一丝一毫的信任。

    桌上的配菜很快就吃干净了，随船的厨子又送上来一桌新鲜的，但是这一桌也没能支持多久就被他们风卷残云一般的消灭光了。

    “要说还是贺珍那厮狡猾，那个假装野人吆五喝六，不说汉话去吓唬西贼的办法就是他出的，便是朝廷也没办法问责咱们。不过嘛，西贼过了年也不继续再度北上了，否则若是能看看临国公的三堵墙冲击西贼的大军，也是一桩美事。”

    得到这个答案，谭弘连忙点了点头，转过头对众人便大声强调道：“对，就是暴殄天物！”

    “味道确实不错啊，这可比茱萸味道强多了，没有那股子哭味儿，真是痛快啊。”

    ……

    “兄长所言甚是，我看齐王殿下也不错。”

    溢美之词转向了陈文，众人之间的对话也很快就转了话题。这半年下来，夔东众将的搬迁已然完结，纷纷在各自分到的府县开始了生产建设的工作。当然，一切生产，首先还是清理城内的野兽，修补城墙，有了一个安全的所在，才好在城内开垦土地，种植粮食，城内的战兵也才有精力出城打猎。

    永历十二年，永历朝廷开始讨论开科取士的问题，不过对于满清，科举已经举行了多次，今年也正是科考的年月，若非是吴三桂叛乱，春闱也不会延期到下半年这么奇葩。

    江浙文风浓厚，士人的数量本就远超他地，满清丢了那里，占领区的举人数量本就是大比例降低。别人不提，今年是顺治十五年，历史上本年度的状元孙承恩就是苏州人士，早在一年多之前就已经通过了文官训练班的考核，现在正在长沙府的湘潭县担任县丞，协助本地的知县，顺治十八年的状元镇江府溧阳县的马世俊料理本县事务。

    分地是沿着长江分布的，罗伦率领的船队其实已经回返了一些，同时也将川东各藩镇清理地方时打到的皮货和诸如虎骨、虎鞭以及城里面搜到的古董、字画什么的运往武昌，待下次船队入川时再行交付货款。

    吃过饭，畅谈了一番，罗伦便去休息，到了第二天便乘船返回郧阳府。罗伦上船，三谭也离开了成都，临行前，谭文的当头棒喝，谭诣和谭弘也是一副受教的模样，但是等谭文带着亲兵策马北上，分地在成都南面的他们也换做了一脸的不屑。

    就这样，说着说着，四川的几大名菜和一些家常菜也都被他们点过了名，但谭诣也猛的想起，在座中人，虽说都是四川本地人士，但其中有一个却是江浙出身的。

    打着饱嗝，三谭和刘、杨二将便探讨起了这番椒可不可以用来代替茱萸在川菜中的地位问题。不过说到这个，三谭就比刘耀和杨有才更有发言权了，别的不说，四川大乱之前他们的身份地位就比后两者要高，吃过见过，发言权自然也就更大了。

    “说来那些西贼，实在是把某给笑坏了。某派人把桥拆了，他们不知道搭个浮桥，居然还想着把桥重新建起来，也不想想，建好了就能长期使用了？老子就不会再派人拆了？”

    锅子下面始终有炭火烧着，青菜更是烫一烫就能入口，罗伦将滚烫的青菜夹进了嘴，还没怎么嚼就连忙放下筷子，咧着嘴，用手扇风。

    锅中的汤水沸腾，翻滚的气泡由小变大，直到破裂开来，将那份火辣辣的热度传递到了在场的每个人的鼻孔之中，刘、杨二将不提，三谭久为勋镇，也是吃过见过的，可是在这份热辣面前，却还是不由得食指大动。

    随着头两三筷子下去，个人动筷的幅度也越加的频繁起来。刚刚开始的时候，这三位侯爷还拿着架子，让亲兵去夹菜涮烫，后来耐不住了，干脆自己下筷子去涮烫，甚至到了后来连筷子都不换了，直接用入口的筷子去涮锅子。

    刘耀和杨有才二人大呼过瘾，罗伦吞下了青菜，连忙饮了口小酒，把这股子辣劲儿压了下去，却有立刻瞄准了靠近谭诣那边的一碟蘑菇，乃至站起来伸手去夹。

    锅子摆在中间，用来涮的食材环绕其间，众将上了桌，自有亲兵在旁，准备根据吩咐去夹取食材，放在锅中涮烫。武将如此，按理说这文官更是要讲究礼数，岂料落了坐，罗伦将官帽交给了随从，便自顾自的夹了青菜往锅子里去涮烫。

    四川明军与西营之间的矛盾，便是用上血海深仇也是不为过的。张献忠入川，在四川也杀得尸山血海，与当地明军之间的战斗更是从未有过停歇。这其中，比起在山陕中原乃至是南直隶和湖广流窜多年的西营，四川明军的能够占到的便宜少之又少，最大的一次战功却还要说是当年的嘉定总兵锦江侯杨展，江口大捷，张献忠多年积蓄沉入江中，更是迫使张献忠回师川北与清军决战，间接导致了张献忠的死。

    良久之后，配菜也上了几轮，直至吃到一个个腆着肚子，瘫在座上再也不愿动弹了才算是吃完了这一餐。