第四十二章 一口一个大肘子

    李晚七便乖乖地接过大蒜剥皮去了。

    两个女孩子都不会做饭，听说李晚七要做饭给自己吃，程圆月惊讶的嘴巴可以塞下西卡大脑袋。

    李晚七当然不止会剥蒜啊，她据理力争，“中午的饭还是我煲的呢，煲的多好！要是肯让我炒菜，一定做的不差。”

    现在是七点半多了，比正常吃饭时间晚了大半个小时，李晚七和程圆月早就饿得不行了。

    “阿姨，你还收干女儿吗？哈哈哈哈。”

    李晚七表示赞同，厨房开始飘荡的浓浓肉香味儿让她无心学习，只想着抓着猪肘子大快朵颐。

    西卡伸出舌头舔了舔小鼻子沾上的汁水，心想要是不放葱姜就更好吃了。

    好吧，这是一个失败的教学。

    鸡翅煎好之后，便倒入一瓶可乐，放入料酒桂皮八角老抽，大火收汁就行。

    “那你去煲饭吧。”王惠素想了想说道。

    “一般般吧，也不算特别复杂。”李晚七淡淡地说道，又蹲下来继续剥蒜了。

    西卡看着这两个家伙的吃相都觉得饿了，赶紧卖萌蹭了蹭李晚七的腿。

    “你信她啊，她就只会剥蒜！”王惠素好笑道，一点面子都不给七七。

    于是两人来到了厨房，李晚七刚准备让王惠素在旁指导，让她来炒菜，话还没说完，王惠素就丢过来两颗大蒜。

    趁着猪肘子炖煮的这段时间，王惠素洗干净锅，开始煎鸡翅。

    在等王惠素也就坐动筷之后，两个女孩子带上手套，一人抓了一个大肘子开始啃起来。

    红烧肘子是大菜，其余的小菜味道也都非常不错，可乐鸡翅的甜香、辣子鸡的劲爆、清蒸鲈鱼的清甜、炒小菜心的鲜嫩，每一道茶都是王惠素厨艺的写照，每一筷子菜入口都是一种享受。

    她一边量米、淘洗、放水，一边给呆若木鸡的程圆月讲解，几个人吃多少米啊、水要放多少啊等等，可把程圆月听得有些发愣，心想原来煲饭也这么复杂，还得用数学来算。

    李晚七放下手中的蒜头，兴高采烈地淘米煲饭了。

    辣子鸡做好之后，可乐鸡翅的汤汁也收的差不多了，将这两道菜装盘之后，王惠素就将改过花刀的鲈鱼上锅清蒸。

    李晚七拿碗装饭，程圆月帮忙端饭，李裕民从冰箱拿出一支天地一号，给每个人都倒上一杯，吃油腻的话，喝天地一号是最解腻的，喝茶也可以，但两个女孩子明显不喜欢喝茶。

    “好香啊！！”

    肘子炖的又香又烂，一口轻轻咬下去，牙齿轻易地就咬透猪皮，舌头碰到里面酥烂的肉，浓郁的肉香就在口腔爆炸开来了，一口下去，无比地满足！

    两人帮忙把菜端到饭桌上，王惠素把锅碗瓢盆放上水和洗洁精先泡着，再简单收拾一下厨台。

    “猪肘子一定要先焯水，去除血沫和肉腥味儿。”

    “煎鸡翅的时候最好用这种不粘锅，不用放油，鸡翅本身会出油，煎到两面金黄就差不多了。”

    吃鱼嘛，不就图个腥味么！

    青菜都是最后再炒的，五分钟后，所有的菜都做好了，猪肘子也从高压锅倒入大盘中，炖了大半个小时，肉质已经变得软糯，酱香丝丝渗透到肉里，打开高压锅盖的一瞬间，香味就在厨房爆炸开来。

    王惠素便懒得讲解了，自顾自... -->>
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