第六十九章 凛冬已至

    蒸粮食的过程是枯燥无聊的，整个夜里，叶抚和秦三月都守在几口大锅前。普通酿酒肯定没那么麻烦的，但是叶抚要求要做到最好，对火候、水量的把控都要求得很高。因为手工技艺满级的原因，他可以清楚地知道哪一锅的粮食要怎样的火候，需不需要添水，需要添多少水等等。

    两人就这样为了粮食的晾晒忙碌了一整个下午。

    叶抚也乐得所见。

    “这研发出洛河稻的人真是有些本事啊，这不单单只是养活了大半个东土的人，还提高了整个东土的资质水平啊。”

    因为高超的手工技艺，在晾晒的时候，感觉到了不同种粮食的特性，他便清楚地知道哪种粮食适合爆晒，哪种适合清晒，又要晒多久，多久翻一次，等等。所以他对这次酿酒很有信心。

    在晚上的时候，就是蒸米了，热蒸、干蒸、气蒸都用到了，不同的粮食兴致不同，为了保存其风味儿，需要用到的蒸法也是不同的。

    洛河稻多生于洛河两畔，那边儿的土地大多是松软的黄土地，肥沃异常，生出来的稻米大多颗粒饱满清澈，极少见到实心白。

    周若生能做什么？除了不让这些打扰到普通人的清梦，什么也做不了。

    叶抚对此感到好奇，就改变小天地里的规则，细致地推演了一遍，发现的确如猜想的这般，长久地吃这种稻米，可以调养人的资质。

    院子里，花地那边的自动灌水器滴滴答答地滴着水，让这些个花骨朵儿看上去水嫩欲滴。

    平淡如缓缓流水的书屋日子，体现得非常的明显与清晰。

    一只柔弱的黑猫能够轻而易举地抓破人的喉咙，然后吸干人的血。一株杂草能够化作巨大的藤蔓将人彻彻底底地包裹住，然后吞噬一空。一只小到几乎看不到的米虫破开人的肚子钻出来，带走人一身的气运和资质。一块石头能砸破人的眉心，然后钻进去把人当作寄生体。一把生满了锈迹的菜刀可以开肠破肚，搅碎人的身体。一副写着“河清海晏”的字帖，化作一个手持文房四宝的儒生，隔空写下一个“死”，便将人打个七窍流血……

    叶抚了解到这洛河稻的特性后，在晾晒的时候，特意洒了一层白面粉，用来增稠。三味书屋里能够晾晒粮食的地方只有两处，一是这院子，二便是主屋上的小阁楼，把窗户和天窗打开后，小阁楼四处向光，是个不错的晾晒之地。

    把粮食带回来后，就开始按照叶抚的要求晾晒。黄糯米爆晒去湿，两个时辰后转清晒留味；薯干添水复晒加湿，清晒一个时辰；黑小米去腥，混合些许白醋爆晒三个时辰；蜜糖加些许盐改味，打开盖子然后清晒半个时辰……这些工作都是秦三月在做，好在她心灵手巧没有手忙脚乱，面面俱到。

    许许多多的砍树人们都以为自己来着黑石城，参加大幕，是来寻求机缘，然后飞黄腾达的。就像是一个正儿八经的砍树人，进入黑石城这边森林寻求自己满意的木材，然后带回去为自己的大道筑基。

    在晾晒洛河稻的时候，叶抚改良了一遍稻米的性质。本来这边的稻米是性寒向阴的，叶抚将阳光的阳气留下一些，封存在稻米之中，调整到了阴阳平衡。极大程度上增加了甘味儿的留存度，同时不会显得太腻。

    一声巨大的咆哮响起在城中间，震耳欲聋。

    却在外面的黑石城里，混乱开始了。

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