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第一百三十二章 酸菜鱼

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    家里有了增氧泵,就可以让黄道周、张芳芬跟摸鱼的谈好价钱,收购二斤左右的黑鱼养在荷花缸里。

    能否买到极度便宜的“扫尾”鱼那得看运气,有时天天有,有时一个星期也碰不着。

    店里做出一盆酸菜鱼卖一块钱,赚四毛钱纯利那是必须的。

    塑料绳网兜不值钱,北大街就有人在卖,一毛钱一只,买一百个估摸着还用不着一毛钱。

    可是人家如何拿回家呢?

    不认识的顾客,只要人家押五块钱或者押工作证,就可以拎着网兜回家,第二天上班时还网兜、搪瓷盆取回押金、工作证。

    相信不是肚子里极度缺油的农村人,城里的干部都会选择酸菜鱼。

    也可以养几条大鲫鱼留着红烧或者做鲜美的鲫鱼汤。

    如果买到出厂价,应该能够省六毛钱左右,一百只就是六十块钱,相当于普通人两个月工资,这钱当然要节约。

    “好啊!好啊!我爸爸求之不得呢!你最好和你爸爸、妈妈、姐姐、妹妹一起去,我爸爸早就想要好好和你爸爸喝一杯。”

    鱼跟蔬菜不好比,更加难以保存,张芳芬在晌午尾市时“扫尾”买鱼,其实也就是象征性出点钱,卖鱼的也就同意了。

    成文阁家的那种搪瓷盆黄瀚看到过、用过,那么大的搪瓷盆大小适中,装二斤小龙虾正好是容积八成左右,免得太满容易把汤洒出来。

    黄瀚想了想道:“要不考完试我去你家见见你爸爸!”

    三水县是水乡,周围河流、沟渠太多,七八十年代黄鳝、泥鳅、鱼、螃蟹、螺蛳、河蚬子、河蚌等等河鲜一直都很便宜。

    况且用不了多久,黑市上偷着卖肉就变得明目张胆,跟卖肉的小刀手谈好,一天送十几二十斤肉,人家还不乐疯了?

    这些东西在我们县根本买不着,得麻烦他安排人从沪城捎回来。”

    “没问题,拜托我爸爸从沪城捎东西的人家太多了,几乎每个星期都有,你家的事我爸爸肯定上心。”

    “就你上一次拿的那一种搪瓷盆,我家想要买最少五十个,你回去问问你爸爸,能不能帮我家买到出厂价,如果买得到,干脆买一百个。”

    成文阁听明白了,道:“就这事啊!没问题!我晚上一定帮你问清楚了,明天一大早给你信儿!”

    鱼一会儿就死了,买鱼的通过看鱼鳃来判断鱼是否新鲜,因此有个别无良小贩用红墨水涂抹鱼鳃欺骗顾客。

    卖十三香小龙虾太单一,黄瀚还准备推出酸菜鱼,此时三水县的黑鱼价格很低,跟鲫鱼一样价,不会超过两毛钱一斤。

    相对于此时的工资标准,搪瓷盆真不便宜,这个尺寸的一只在百货公司卖三块二毛钱,都超过普通一级工百分之十的月工资了。

    此时三水县的人无论谁有机会去沪城出差,回来时总会大包小包拎到极限。

    一块钱,也就是二斤猪头肉的钱。

    无他,自己家要添置的东西不少,亲朋好友委托购买的东西很多,单... -->>
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