幽兰居士东京梦华録巻之五

说“五代史”评书，文八娘则以叫果子闻名。其余的各种表演艺人及表演形式不可计数。不论是刮风下雨、热天冷天，每个戏棚里的观众都是日日爆满。教坊司和军乐队，每逢旬休日就到外面练习演唱、奏乐，并允许百姓们观看。每逢宫中办宴会的前一个月，教坊司就开始召集学员们练习队舞、奏乐，杂剧节目依次表演。

    娶妇

    凡娶媳妇，先起草帖子①，两家允许，然后起细帖子，序三代名讳，议亲人有服亲田产官职之类。次檐②许口酒，以络盛酒瓶，装以大花八朵、罗绢生色或银胜八枚，又以花红缴檐上，谓之“缴檐红”，与女家。女家以淡水二瓶、活鱼三五个、箸一双，悉送在元③酒瓶内，谓之“回鱼箸”。或下小定、大定④，或相媳妇与不相。若相媳妇，即男家亲人或婆往女家看中，即以钗子插冠中，谓之“插钗子”；或不入意，即留一两端彩段，与之压惊，则此亲不谐矣。其媒人有数等，上等戴盖头⑤，着紫背子⑥，说官亲宫院恩泽；中等戴冠子，黄包髻，背子，或只系裙，手把青凉伞儿，皆两人同行。下定了，即旦望媒人传语。遇节序，即以节物头面羊酒之类追女家，随家丰俭。女家多回巧作之类。次下财礼，次报成结日子。次过大礼，先一日或是日早，下催妆冠帔花粉，女家回公裳花幞头之类。前一日，女家先来挂帐，铺设房卧，谓之“铺房”。女家亲人有茶酒利市之类。至迎娶日，儿家以车子或花檐子发迎客，引至女家门，女家管待迎客，与之彩段，作乐催妆上车。檐从人未肯起，炒咬利市⑦，谓之“起檐子”，与了然后行。迎客先回至儿家门，从人及儿家人乞觅利市钱物花红等，谓之“拦门”。新妇下车子，有阴阳人⑧执斗，内盛谷豆钱果草节等，咒祝，望门而撒，小儿辈争拾之，谓之“撒谷豆”，俗云厌青羊等杀神也。新人下车檐，踏青布条或毡席，不得踏地，一人捧镜倒行，引新人跨鞍蓦草及秤上过，入门，于一室内当中悬帐，谓之“坐虚帐”。或只径入房中，坐于床上，亦谓之“坐富贵”。其送女客，急三盏而退，谓之“走送”。众客就筵三杯之后，婿具公裳花胜⑨簇面，于中堂升一榻，上置椅子，谓之“高坐”，先媒氏请，次姨氏或妗氏请，各斟一杯饮之；次丈母请，方下坐。新人门额，用彩一段，碎裂其下，横抹挂之，婿入房，即众争扯小片而去，谓之“利市缴门红”。婿于床前请新妇出，二家各出彩段，绾一同心，谓之“牵巾”，男挂于笏，女搭于手，男倒行出，面皆相向，至家庙前参拜。毕，女复倒行，扶入房讲拜，男女各争先后对拜毕，就床，女向左、男向右坐，妇女以金钱彩果散掷，谓之“撒帐”。男左女右，留少头发，二家出匹段、钗子、木梳、头须之类，谓之“合髻”。然后用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之“交杯酒”。饮讫，掷盏并花冠子于床下，盏一仰一合，俗云“大吉”，则众喜贺。然后掩帐讫。宫院中即亲随人抱女婿去，已下人家即行出房，参谢诸亲，复就坐饮酒。散后，次日五更，用一桌，盛镜台、镜子于其上，望堂展拜，谓之“新妇拜堂”。次拜尊长亲戚，各有彩段、巧作、鞋袜等为献，谓之“赏贺”。尊长则复换一匹回之，谓之“答贺”。婿往参妇家，谓之“拜门”。有力能趣办，次日即往，谓之“复面拜门”，不然，三日七日皆可，赏贺亦如女家之礼。酒散，女家具鼓吹从物，迎婿还家，三日，女家送彩段油蜜蒸饼，谓之“蜜和油蒸饼”。其女家来作会，谓之“暖女”。七日则取女归，盛送彩段头面与之，谓之“洗头”。一月则大会相庆，谓之“满月”。自此以后，礼数简矣。

    ［注释］

    ①草帖子：古代议婚的程序中，经媒人说合之后先写成的书面契约，男家、女家各写一份，上面写明家庭中三代的姓氏、官职及田产等。下帖子共有两次，第一次写得较简略，叫草帖子；第二次写得较详细一些，叫细帖子。②檐：即“担”的通假字。以下“缴檐”、“花檐”、“檐从人”、“起檐子”、“车檐”等皆同此。③元：通“原”，原来的。④小定、大定：古代议婚程序中，下彩礼称为下定。下彩礼一般分两次，第一次叫“纳彩”，初步定下联姻意向，称为小定；第二次叫“纳币”，确定结婚的日期，称为大定。⑤盖头：古代妇女所戴的一种头巾，或称为幞头。这里是指上等媒人所戴的那种比较高档的头巾。⑥背子：古代服装的一种样式，即只遮挡前胸和后背，而没有袖子，又称为“半臂”。相当于今天所谓的坎肩、马甲之类。这里是指媒人所穿的那种紫色的坎肩。⑦炒咬利市：炒，同“吵”。炒咬利市，是说抬新人的轿夫们喧嚷着要喜钱。⑧阴阳人：以占卜、看相、测风水等事项为职业的术士，或称阴阳家、阴阳先生。古代在举办婚礼时也往往要请这样的人来担当一定的角色。⑨花胜：本义是古代妇女所戴的花形首饰，剪彩为之。这里指在婚礼上新郎官头上戴的花胜，与平时女子所戴的花胜有所不同。这种规矩在北宋时比较流行，但也有人不太赞成。司马光《书仪》卷三“婚仪上”云：“世俗新婿盛戴花胜，拥蔽其首，殊失丈夫之容体。必不得已，且随俗戴花一两枝、胜一两枚可也。”

    ［译文］

    凡是要娶媳妇的，首先应起草一份草帖子，等男女两方家庭同意，然后再写一份细帖子，上面按顺序写明家中曾、祖、父辈三代人的名字，还有定亲人的身份、田产及官职之类的情况。紧接着，男方家准备一担许口酒，酒瓶要用花络罩上，还要装饰八朵大花以及新鲜颜色的罗绢或八个银白色的花胜，再用花红绸子缠系在酒担上，这叫做“缴担红”，送到女方家。女方家用淡水两瓶、活鱼三五条、筷子一双，全都放进男方家送来的酒瓶中，这叫做“回鱼箸”。之后，男方家再商议下小定或是下大定的时间，以及要不要亲自去女方家相看一下媳妇。如果要相看媳妇，则男方家的一位亲人或未来的婆婆要陪同去女方家里，相看得中意，就用一支钗子插在女方的帽子上，这叫做“插钗子”；如果相得不满意，就留下一两块彩缎给女方压惊，这也就代表此亲事不成了。媒人们也分为好几等，上等媒人头戴盖头，身穿紫色坎肩，专门说合那些官宦人家、宫廷里的显贵人家以及其亲戚的婚事。中等媒人头上戴帽子，或用黄色的头巾包髻，身穿坎肩，或者不穿坎肩而只系一件裙子，手拿一把遮阳伞。媒人必须是两人同行。待男方下了定之后，就主要由媒人在两家之间进行传话。每逢各种节日，男方家就将应节的礼品以及羊肉和酒水之类的物品送往女方家中，所送的礼品可根据男方家的经济状况，随意就行。女方家则一般都回赠一些自家做的食品或小礼物之类的东西。然后就是正式下财礼，再接着，就是确定成婚的日子。最后是过大礼，在婚礼的前一天或者是当天一早，男方家将催妆的冠帔和花粉等送到女方家，而女方家则要回送一套公服及花幞头之类的东西。举办婚礼的前一天，女方家人先来到男方家，在新房里挂上帐子，铺设婚床及摆放嫁妆等，这叫做“铺房”，男方家则要对来者招待茶酒和赠送喜钱等。到迎娶的当天，男方家的迎亲车或花轿出发，迎亲队伍热闹地来到女方家门前。女方家热情款待前来迎亲的客人，并送给他们彩缎，之后开始奏乐催妆，新娘上了车或花轿，而车夫或轿夫们却不肯起程，嚷嚷着要喜钱，这叫做“起担子”，给了喜钱才肯起程。迎亲的队伍回到男方家门前，随行人以及男方的亲友们都纷纷索要赏钱或礼物，这叫做“拦门”。新娘准备下车或轿时，有阴阳先生一只手里拿着斗，斗里盛着谷子、黄豆、铜钱及果物等，口中不停地念着祝福的话，同时抓起斗里的东西向前抛撒，小孩子们争先抢拾，这叫做“撒谷豆”，世俗认为这样可以镇住青羊等杀神。新娘下了车或轿，脚踏青布条或者毡席，不能踩到土地上。同时前面有一人捧着一面镜子倒退着行走，引领新娘从马鞍、草垫及秤上跨过，进门后新娘要坐在屋内悬挂的帷帐之内，这叫做“坐虚帐”。也可让新娘直接坐在新房中的座上，叫做“坐富贵”。女方家送新娘来的客人们，每人饮酒三杯后就告辞了，这叫做“走送”。待所有前来贺喜的宾客入席并饮过三杯之后，新郎身穿礼服，头戴花胜，满面春风，在中堂摆上一个木榻，木榻上面再放一把椅子，然后坐在椅子上，这叫做“高坐”。先请媒人过来，再请姨娘或妗子这些长辈过来，各斟一杯饮了；再请丈母娘过来敬上一杯，才下坐。新房的门额横楣上，将一块彩缎的下边撕裂成条，横挂上边，等新郎进入新房后，贺喜的客人们便争先撕扯一缕而去，这叫做“利市缴门红”。新郎在床前请新娘出来，男女两家各拿出一块彩缎，绾成一个同心结，这叫做“牵巾”。新郎把这巾挂在笏板上，新娘把巾搭在手上，新郎倒退着出门，两人面对面，一同到家庙前参拜。拜完之后，新娘倒退而出，由人搀扶着到新房中进行互拜礼。新郎、新娘对拜之后，就来到床边，新娘面向左坐着，新郎面向右坐着，这时妇女们用金钱彩果等向床上抛撒，这叫做“撒帐”。接着，男在左女在右，各自取下一缕头发，两家人拿出缎带、钗子、木梳、头须之类的扎系在一起，这叫做“合髻”。然后将两个酒杯用彩带连接在一起，新郎和新娘互饮一杯，这叫做“交杯酒”。饮完后把酒杯连同花冠子掷于床下，如果酒杯一仰一扣，按照风俗认为这是“大吉”，众人则连忙道喜。然后将床帐掩上。这时院子里有亲随的人便将女婿抱持到外边，其他人也都出了新房，拜谢各位亲友，之后都坐下来饮酒。酒宴散后，在第二天五更的时候，在一张桌子上摆放上镜台、镜子等，新娘要对着中堂行跪拜礼，这叫做“新妇拜堂”。然后拜谢各位尊长和亲戚，并各赠送一份花布、制作精巧的鞋袜等作为礼品，这叫做“赏贺”。尊长们则另换一匹绸缎回赠，这叫做“答贺”。女婿到岳父岳母家参拜，这叫做“拜门”。有财力能够很快就把彩礼办妥的，第二天就要前往，这叫做“复面拜门”，或者过三天或七天再去也都是可以的，送的礼品也都和女方家所送的礼品差不多。待酒宴散后，女方家准备着鼓乐班子及礼物，送女婿归家。第三天，女方家要派人送彩缎、油蜜、蒸饼到男方家，这叫做“蜜和油蒸饼”。娘家人到婿家来聚会，这叫做“暖女”。第七天则来接女儿回娘家，或者送来一些彩缎、头饰等礼物给女儿，这叫做“洗头”。结婚满一个月之后，则要举行一次大的聚会以示庆贺，这叫做“满月”。从这之后，各种礼数就简单多了。

    育子

    凡孕妇入月，于初一日，父母家以银盆，或錂①或彩画盆，盛粟秆一束，上以锦绣或生色帕复盖之，上插花朵及通草，帖罗五男二女花样，用盘盒装送馒头，谓之“分痛”。并作眠羊、卧鹿、羊生②果实，取其眠卧之义。并牙儿衣物绷③籍等，谓之“催生”。就蓐分娩讫，人争送粟米炭醋之类。三日落脐灸囟④。七日谓之“一腊”。至满月则生色及绷绣钱，贵富家金银犀玉为之，并果子，大展洗儿会。亲宾盛集，煎香汤于盆中，下果子彩钱葱蒜等，用数丈彩绕之，名曰“围盆”。以钗子搅水，谓之“搅盆”。观者各撒钱于水中，谓之“添盆”。盆中枣子直立者，妇人争取食之，以为生男之征。浴儿毕，落胎发，遍谢坐客，抱牙儿入他人房，谓之“移窠”。生子百日，置会，谓之“百晬”⑤。至来岁生日，谓之“周晬”，罗列盘盏于地，盛果木、饮食、官诰、笔砚、算秤等，经卷、针线应用之物，观其所先拈者，以为征兆，谓之“试晬”。此小儿之盛礼也。

    ［注释］

    ①錂：本义为金，这里指金属盆。②羊生：意义不明，疑有误字。③绷：原作“繃”，即小儿包被，与“襁褓”义同。④灸囟(xìn)：囟，即初出生的小儿头顶前方颅骨未长严的地方。古时候流行的规矩，是在小儿初出生的第三天用中医的灸法给小儿处理一下，叫灸囟。⑤晬(zuì)：古时的一种风俗。小儿出生百天叫“百晬”，一周岁叫“周晬”，要举行一定的仪式。在周晬时，用盘盛放纸、笔、刀、剑等物，让小儿抓取，用来预测小儿将来长大后的志趣，这叫“试晬”，盛物之盘称为“晬盘”。

    ［译文］

    凡是孕妇到了要分娩的月份，在这个月的初一那天，其父母家中要用银盆，或是金属盆或彩画装饰的盆，盛放粟秆一束，盆上用锦绣或者彩色巾帕盖着，上面插着花朵及通草，并用帖罗扎成五男二女的花样来表示多子多福，另外还要用盘盒装着馒头给女儿送过来，这叫做“分痛”。并扎制眠羊、卧鹿等模型，取其眠卧的意思，同时一起送去的还有婴儿的衣物、包被等，这叫做“催生”。分娩之后，人们争相送来小米、木炭和醋等物品。婴儿出生第三天，要为小孩剪掉脐带，用灸法灸一次囟门。出生后的第七天叫做“一腊”。到婴儿满月的时候，用彩色布、花线及铜钱制作小物件作为礼物，贵富人家就用金银、犀角或美玉为礼品，连同各种水果、点心，举办盛大的“洗儿会”。亲戚朋友们一齐来聚会，烧一大盆热汤，并在盆中放入各种干果、葱蒜等，用几千丈彩布围绕在盆上，这叫做“围盆”。然后用钗子在盆中搅动，这叫做“搅盆”。旁观的人各自把铜钱撒到水里，这叫做“添盆”。撒进盆的红枣如果有直立着的，妇女就争着捞取吃了，认为这是生男孩的征兆。给小儿洗浴完毕，为小孩剪落胎发，再对来宾道谢，之后抱着小孩到别人家的屋中，这叫做“移窠”。到孩子出生百天再置办一次宴会，叫做“百晬”。到第二年生日这天，叫做“周晬”，这时要在地上摆放一些盘盏，盘中盛放着果木、饮食、官诰、笔砚、算秤等，以及经卷、针线等日常应用的物品，观察小孩会先抓取什么，来预测他将来的志趣，叫做“试晬”。这些都是为小孩子举行的盛大典礼啊。