第745章 评菜论肴

    玲可公主又对洪七公与文武两人，问了同样的问题。

    可是无心的玲可公主，这次却给雷晓飞出了一道大难题。

    文武也像周才女一样，对吃这方面没有什么讲究，所以，他也像周才女一样礼貌地回应了玲可公主。

    雷晓飞那个临时找出来的道理，虽然不够全面，但也算有理可寻。做菜就是为了让人吃嘛，那能迎合当地大多数人口味的菜当然就是好菜了。

    雷晓飞那一语中的，让暹罗国王当即就没有了疑问，能才尝了几口就连调味品也说了出来，单凭这一点，已经不愧“厨神”这个称号。

    在那个年代的人都知道，皇宫里的菜，除了皇帝和被他赏赐的人外，就没有人能吃到，这位老头既然能吃到大华皇宫里的菜，那说明了他的身份应该就不低了。从外表看，这个老头虽然精神不错，但看他的穿着与神态，都不像是个官场的人，他会是什么来头呢？

    在雷晓飞的前世时，饮食是没有国界的，只要好吃的菜，就会有人做到世界各去，让全世界的食客都能吃得到这好吃的菜，所以，单凭这个菜式在国际上的知名度，就已经足够评定这个地方菜的好坏。

    玲可公主见到这番情形，忙以宴会中第二主人的身份，担当起主人的职责来。她先举起了手中的杯，向桌上的众人敬过了一轮酒之后，才礼貌地出言对雷晓飞和周梦蝶问道：“师傅、周姐姐，我们国家的菜，还合你们的口味吗？”

    嘿嘿，任你暹罗国王想破脑袋也想不到，他面前的这个老头，之所以能吃到皇宫里的菜，竟是冒着杀头的大罪，偷入皇宫的厨房去偷吃的。

    在暹罗国王的心目中，当代的男人，除了专门做厨子的人以外，还有谁会做菜？何况他面前的这位年纪轻轻的人，这么年轻就能做到大华的高官，他的出身肯定就不凡了，一个出身不凡的人，又怎么会做、也哪有时间去做那些平常男人都不做的事呢？而且还做到了“厨神”这个称号。

    虽然说是外交辞令，但我们的雷小哥也是实话实说，并没有满嘴跑火车。假话他不习惯说，所以情急之下，他就临时找了个道理，来应付玲可公主。

    不过在当代，这个以畅销程度和知名度来评判一个地方菜系的方法却行不通。因为当代的交通不方便、人员不流通等问题，限制了各地的菜式流通，所以，一个地方的菜系，出了这个地方已经无人认识，又哪能评判它的好坏？

    玲可公主听了雷晓飞的话后，认同地点了点头说道：“一个地方的菜，都是经过了时间的考验才能流传下来，所以，这个地方的菜当然就会适合当地大多数人的口味啦。”

    服务行业的好坏，当然就由顾客来判定了。比如在雷晓飞的前世时，世界上开得最多的餐馆是中餐馆，所以，中国菜就无可否认地坐上了当世饮食界公认的第一把交椅，而法国菜和土耳其菜紧随其后，就坐上了第二、第三把交椅。如果再分详细一点，就如随着粤菜、川菜在世界上知名度的提高，它们就坐上了中国菜系的头两把交椅。

    “菜式本无好坏之分，只要能迎合当地大多数人口味的菜，就是好菜。虽然你们的菜不一定适合我们的口味，但对你们的菜的好坏，我却不能妄下评语。”

    洪七公的性情一贯就直来直去，而且他又是在高位久呆的江湖人，从来就不会给人面子，所以，他就直截了当地对玲可公主说道：“公主，不是我夸口，你们这里的国宴，比我们皇宫里的菜差多了，比我们的厨神雷小哥做的菜，就更是天壤之别。”

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