第三十章 经营不善的菜市场

    唐子风按住正准备发飚的张建阳，对洪柳说道：“洪师傅，你说的情况，我也注意到了。咱们这个菜场里的蔬菜，看起来是不太新鲜，但你说我们的菜比外面的菜还贵，我就不太明白了。张经理刚才说，为了照顾厂里的职工，咱们菜场的菜进销差价不到15%，而市场上一般的进销差价应当是在30%以上。为什么我们的进销差价低，价钱反而更贵呢？”

    在这种情况下，张建阳如果时不时给周衡和其他厂领导送点免费的蔬菜瓜果过去，就属于顶风作案了，周衡已经向他借过一次脑袋，再借一次也毫无压力。

    靠山吃山，靠水吃水，在企业里是惯例。车队的司机们公车私用是惯例，食堂大师傅吃饭不要钱也是惯例，车间里的工人拿点废料回家做阁楼、做家具，也是大家觉得习以为常的事情，谁会去挑这种毛病呢？

    “对对，你看我这嘴，怎么说到这上面去了。”洪柳脑子里装的CPU明显是支持多线程的，思维转换极快，她说道：“这个1万人一年买蔬菜副食的花销，肯定是不止100多万的，唐助理说有400万，我觉得不一定能够达到，但300多万肯定是有的。不过呢，厂里的职工买菜，也不光是在我们这两个菜场，他们有时候也会到外面的菜场去买菜。外面的菜又新鲜又便宜，花样又多，我也经常……”

    “这个……”张建阳尴尬了，一时不知如何回答才好。

    菜市场是一幢两层的建筑物，每层的面积大约有1000平米左右，被分隔成肉类、水产、蔬菜、水果、干货等若干个柜台，柜台里的售货员都是劳动服务公司雇用的职工家属。

    名叫洪柳的那位中年妇女，正是东区菜场的负责人，刚才也是一直陪着张建阳和唐子风二人考察的。

    他知道，唐子风这番话代表的并不是唐子风自己，而是代表他背后的周衡。

    唐子风把菜场的两层都看了一遍，然后向张建阳问道：“老张，这么一个菜场，一年能赚多少钱？”

    洪柳虽然是个快嘴，但也知道回答领导的问题是需要论资排辈的，张建阳没开口之前，她不便抢答。

    他又不是九头兽，哪有那么多脑袋让周衡去砍。

    在一个颇具规模的菜市场里，张建阳向唐子风介绍着情况。

    不管周衡是出于真心也好，为了作秀也好，至少他正在塑造一个清廉的领导班子形象。

    张建阳对这个问题并没有什么准备，现在被唐子风问到头上，也不便回避。他想了想，说道：“这个问题，我还没来得及认真考虑。我觉得，改善的余地嘛，肯定是有的。比如说，我们可以派车到周围几个县的农贸市场去采购，那边的菜会比市里的批发市场更便宜一点，也会更新鲜一点。还有嘛，我们是不是可以考虑给职工送菜上门，方便群众，也省得他们跑到厂子外面去买菜……”

    “这个嘛……”张建阳愣了一下，旋即回头向站在一旁的一位中年妇女喊道：“洪柳，你过来给唐助理解释一下这个问题。”

    唐子风露出一个诡异的笑容，问道：“你说的损耗，是不是也包括了给领导家里送的那些蔬菜瓜果？”

    “张经理，我说的都是真的……”洪柳颇为委屈，为什么说几句真话也不行，难道我不像是个诚实的孩子……妈吗？

    “菜场一年的销售额大概是100多万，5%的毛利也就是6、7万左右。菜场有40名职工，一年的工资就要3万多，水电等各种消耗有2万多，最后算下来，能做到盈亏平衡都很不错了。”

    “我明白了。”唐子风点点头。他回过身，看了看整个菜场，琢磨了一会，对二人问道：“那么，张经理，洪师傅，依你们之见，这个菜场的经营还有没有改善的余地呢？”

    你就是菜场的直接负责人，我张建阳则是菜场的间接负责人，你说外面的菜又新鲜又便宜，花样又多，这不就是说自己的菜场不行吗？你这是想拆谁的台呢？

    前两天，周衡已经让办公室把专门配给他使用的奔驰轿车给卖掉了，声称是要和全厂职工同甘共苦。这一举措，再次赢得了全厂的一致好评。

    “唐助理，你说的这个情况呢，是这样的。我们东区菜场服务的职工和家属，的确就是1万人出头。唐助理真是了不起，一下子就算出来了，要不我怎么听说唐助理是人民大... -->>
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