第三十章 经营不善的菜市场

人民大学的高材生呢，学问就是不一样，我那两个孩子如果有唐助理一半的本事……”

    唐子风考察完毕，站在空处与张建阳讨论问题，洪柳便一直陪在旁边。唐子风向张建阳问的问题，她也听得清楚。此时听到张建阳吩咐，她便紧走两步，来到唐子风身边，笑着说道：

    “这个菜场在厂里被叫做东区菜场，主要是为住在家属院东区的职工提供蔬菜副食的。菜场销售的蔬菜副食，一部分从市里的副食品公司采购，另外一部分就是厂里定期派卡车去市里的几个蔬菜批发市场采购，然后加一点差价卖给职工。”

    “厂里办这个菜场的目的，主要是为了方便职工群众，不是为了赚钱，所以我们的副食进销差价定得不高，也就是15%的样子。像蔬菜副食这些东西，运输和销售环节里损耗也是比较大的，这样实际的销售毛利也就只剩下不到5%了。

    “赚钱是不敢想的，算上工资、水电和其他消耗，每年的收入也就勉强能够打平吧。”张建阳讷讷地回答道。似乎是觉得自己这个回答有些失败，他又赶紧补充道：

    可是，但凡是个有常识的人，也知道这种事情其实是不合规的。大家私下里做做无妨，但厂领导亲自过问，味道就不一样了。张建阳可是清楚地知道，自己是为了什么原因才被贬到劳动服务公司来的。

    菜场里买菜的人不少，有些柜台前还排着队，售货员在不紧不慢地衡量着商品，排队的人们也不着急，一个个聊着闲天，显然是对这样的节奏见怪不怪了。

    唐子风说完这事，又把话头引回了菜场这边，说道：“老张，你刚才说的情况，我有两个疑问。第一，你说菜场一年的销售额是100多万，但我算了一下。全厂连职工带家属，有2万多人，分东西两个菜场买菜，那么我们这个东区菜场理论上说应当能够服务1万人以上。按每人每天1元钱菜金计算，一年起码有400万的销售额才合理，可为什么现在只有100多万呢？”

    给厂领导家里送蔬菜瓜果这种事情，在临一机是很公开的。

    “洪柳，你又跑题了！”这回轮到张建阳来干预了。这位洪大妈前面的话还正常，后面的话明显就不对味了。

    “比如说，厂里搞招待的时候需要水果点心，你不能让办公室的人随便到菜场商店去拿，而是要按照市场价格购买，或者是先记账，最后统一与厂里的财务结算。包括我，还有周厂长、秦总工、宁总等这些厂领导，如果家里需要买菜，你可以找人帮忙送过去，但必须收钱。很多事情，习惯了也就好了，你觉得这些厂领导是差这点菜钱的人吗？”

    所幸，唐子风也并不是打算就这样的事情对张建阳兴师问罪。他说道：

    “我明白了，我明白了。唐助理，你放心吧，从今天开始，我一定严格管理。”张建阳连声应道。

    “呃，说重点……”唐子风赶紧打断洪大妈的意识流。这楼一旦歪到子女学习的问题上去，可就是八头牛都拉不回来了。

    张建阳身为办公室副主任，过去也没少占菜场的便宜，现在当了劳动服务公司经理，就更是近水楼台，到菜场拿点蔬菜瓜果之类的，根本不算个事。就在刚才，唐子风去他办公室，他还张罗着要让菜场送水果过来，这显然也是不会给钱的。

    被唐子风强灌了几十碗心灵鸡汤，张建阳觉得腰不疼了，腿不软了，一气爬个十几层楼也不用换气了。他拎上自己的手包，带着唐子风出了劳动服务公司办公楼，开始逐个地视察公司麾下的产业。

    洪柳说：“因为外面菜场的菜，都是农民自己家里种的，有些就是在本村收来卖的，哪有什么进销差价？我们从批发市采购的菜，已经转过一道手了，批发价都比人家的零售价高，再加点进销差价，就高得没影了。我就这么说吧，如果不是因为到外面去买菜比较麻烦，谁乐意在我们自己的菜场里买菜？”

    张建阳听洪柳像倒豆子一样把底都交出去了，也就不再瞒着了。他对唐子风说：“唐助理，这个情况也是没办法的。咱们不可能像那些农民一样，自己从家里挑菜过来卖，我们只能到批发市场去采购，价钱上自然就没有竞争力了。”

    “老张，过去的事情，就既往不咎了，你也别有什么心理包袱。从现在开始，你把口袋给我扎紧一点，无论是菜场还是小商店，要严格产权关系，不但要公私分明，就算是公家的各个部门之间，也不能搞无偿平调。