说杂具第九

; 扇匣亦有用瓷制者，明万历有云龙回文扇匣。至清制颇罕，用洋瓷铜胎者则有之。

    【译文】

    扇匣也有用瓷制作的，明代万历年间有云龙回文扇匣。至于清代制品比较少见，却有保留原样洋瓷铜胎的。

    瓷灯有仿汉雁足者(1)，其釉色则仿汝之类，大抵明代杂窑也。至清乾、嘉贵尚五彩，制虽华腴而乏朴茂，式亦趋时不古矣。清中叶所制，竟有如洋油灯罩者，亦可以点烛罩之，有锦地开光及影青花不等。

    【注释】

    (1)雁足：灯名，即雁足灯。汉代流行灯具。以座为雁足形，铭以“雁足镫”，故称。

    【译文】

    瓷灯有模仿汉代雁足式的制品，其釉色则是仿宋代汝窑之类，大概属于明代的杂窑。到了清代乾隆、嘉庆年间崇尚五彩制品，制作虽然华丽丰腴，但缺乏朴实厚重，样式也趋于时尚而没有古雅的韵味了。清代中期所制，竟然有像洋油灯罩的瓷灯，也可以点蜡烛罩在上面，有锦地开光和影青花等多种。

    瓷塔有极巨者，高三、四尺，层层叠叠，又可一一拆卸。小者亦分数层，高可及尺之谱，亦能一一拆卸也。又有兼作香炉用者，最下一层可以焚香，而上数层均有孔以出香烟，制亦精巧。若不拆卸者，则作佛龛形，中坐一佛，作合十状(1)，塔顶则五宝纷纭(2)，舍利璀璨(3)，一望而知为清宫供奉之器也。

    【注释】

    (1)合十：原为印度的一般敬礼，佛教徒亦沿用。两手当胸，十指相合，表示敬意。

    (2)五宝纷纭：各种宝物众多的样子。五宝，泛指各种宝物。纷纭，宝物众多的样子。

    (3)舍利：梵语。意译“身骨”，又名“舍利子”。释迦牟尼遗体火化后结成的坚硬珠状物。

    【译文】

    瓷塔有极大的，高达三四尺，层层叠叠而矗立，又可以一一拆卸。小的也分作数层，高可达到一尺左右，也能一一拆卸。还有兼作香炉用的，最下一层可以焚香，而上面数层均有器孔可以排出香烟，制作也很精巧。至于不拆卸的，则做成佛龛形，中间坐着一尊佛双手合十的样子，塔顶则五宝纷纭，舍利璀璨，一看便知是清宫内供奉佛的用具。

    辽　白釉塔

    圆盒有口径阔几及尺者，五彩盘龙，锦纹缭绕，大抵宫禁间以盛果饵者欤？中叶以后，洋瓷铜胎者兴，不易碰损，纯瓷之盒，遂罕有过巨者。

    【译文】

    圆盒有的口径几乎将近一尺，五彩盘龙，锦纹缭绕，大概是宫廷里用来放水果、点心的吧？清代中期以后，因洋瓷铜胎兴起，不易碰损，于是纯瓷盒就很少有巨大的了。

    果盒亦谓之馔盒(1)，乃合数个盘格，星罗棋布于中，略似七巧之版(2)，而置种种食品于其内也。康窑最喜三彩，有由九格而至十余格者。乾隆所制尤多，有洋瓷彩绘花鸟者，有紫砂挂釉绘山水者，彩色精美，冠绝等伦。

    【注释】

    (1)馔盒：盛装食品的盒子。馔，饮食，吃喝。

    (2)七巧之版：也称“七巧图”、“智慧板”，是汉族民间流传的一种拼图板玩具。

    【译文】

    果盒也称作馔盒，乃是集合数个盘格而星罗棋布当中，略似七巧板的形式，而把各种食品放在里面。康熙官窑最喜爱三彩，有由九格而至十余格的果盒。乾隆所制最多，有洋瓷彩绘花鸟纹的，有紫砂挂釉而绘山水纹的，彩色精美，同类中首屈一指。

    北宋　青白釉三连盒

    嗽具有数种，有上、下分作两器者，有似两器而实浑为一器者，均谓之痰盂。有如盒形，下为底而上为盖，盖有孔略似环形者，谓之痰盒。康之青花较巨，乾之五彩较小，均极精美可观。

    【译文】

    嗽具有多种，有上下分作两件的，有看似两件而实际浑然一体的，均称作痰盂。有仿盒形的，下面是底而上面是盖，盖子上有孔略似环形的，称作痰盒。康熙时青花制品比较大，乾隆时五彩制品比较小，都十分精美可观。

    酒壶式亦递变，其高身长耳者，谓之提梁壶，彩绘至精。喜于豆青地夹五彩锦花，或锦地开光绘五色人物，于洋瓷尤多精致，皆宫府所用品也。亦有仿均者，龙泉壶亦间有之，大抵仿明者居多。

    【译文】

    酒壶的样式也相继变化，其中高身长耳的称作提梁壶，彩绘非常精美。喜好在豆青地上夹绘五彩锦花，或者锦地开光画五色人物，洋瓷之中最多精良制品，都是宫廷内府所用的器具。也有仿均窑的制品，龙泉窑酒壶也偶尔有之，大体上以明代的仿品为多。

    桃形而无盖有嘴者，名曰醋壶，亦曰醋滴。明制已有之，豆青、东青地青花夹紫者为多。其所以无盖者，底有孔以纳水，而不至淌出。制颇巧妙，乃防蝇蚋之侵入(1)。

    【注释】

    (1)蝇蚋（ruì）：苍蝇、蚊子。蚋，小蚊，又名沙蚊。

    【译文】

    桃形而无盖有嘴的称作醋壶，也称作醋滴。明代制品已经有过，豆青、东青地青花夹紫的为多。这种壶没有盖的原因，是底部有孔可以贮水，而不至于流出。制作相当巧妙，乃是提防蚊蝇的进入。

    有一种壶，形甚特别，略如直截之竹筒，惟于上半截旁出一嘴，嘴作龙形，其盖在顶处，甚平，不露盖也。顶略同僧帽形，向嘴一边较高，向背一边斜矮，身有数截，纯竹筒形，惟每截均绘花，乃素三彩龙、螭、海马之属，名曰多穆壶(1)。盖内府以之盛牛乳者，其制乃满蒙遗俗也“多穆”二字当系满语。

    【注释】

    (1)多穆壶：元代流行壶式之一，为藏、蒙少数民族盛放乳液的器皿。

    【译文】

    还有一种壶的样子非常特殊，大体似拦腰截断的竹筒，只是在上半截旁出一嘴，嘴作成龙形，其盖在顶部很平而不露盖。顶部差不多像僧人的帽子，朝向壶嘴的一边比较高，朝向壶背的一边斜下较矮，壶身分作数截，纯似竹筒形状，只是每截都绘有花纹，乃素三彩龙、螭、海马之类，叫做多穆壶。原为内府用来盛放牛奶的的器皿，其形制来源于满族、蒙古族遗留的风俗和习惯“多穆”二字当系满语。

    鼻烟壶，宋定者已有之，殆当时作药瓶用耳。尝见一宋定鼻烟壶，作一人形刘海仙状(1)，面目衣褶，一一欲活。尤妙者头戴一帽，揭帽则挑烟之匙随之而起，殊有巧思。约高三寸余，真宋朝物，信属可贵。

    【注释】

    (1)刘海仙：指五代人刘海蟾，名操，字宗成，又字昭元，号海蟾子。燕山（今北京宛平）人，一说广陵（今江苏扬州）人。曾仕后燕，据说后来成仙而去。民间流行的他的画像作道士装，长发披肩，短发覆额，颇为洒脱。

    【译文】

    鼻烟壶在宋代定窑瓷器已经有了，大约当时是作药瓶用的。曾经见过一件宋代定窑的鼻烟壶，作一人如刘海仙的样子，面目和衣褶均如生欲动。尤其精妙的是头戴一帽，揭起帽子挑烟的小勺就随之而起，特别富有巧思。大约三寸多高，的确是宋代之物，实在可贵。

    鼻烟壶佳者，多至不可胜纪。大抵雍正者多浑圆而长，亦有六角，或青花，或夹紫，或釉里红，种种不一。而形体较巨者，亦可兼作小瓶用也。乾隆之制，形式较扁，种种均有，而以雕瓷五彩人物者为尤多。

    【译文】

    鼻烟壶好的，多到不能尽载。大概雍正年间的大多浑圆而长，也有六角的，或为青花，或为夹紫，或为釉里红，各不相同。而形体较大的，也可以兼做小瓶使用。乾隆年间的制品，样式较扁，各种各样的都有，而以雕瓷五彩人物的尤为多见。

    四方之盂，边稍凹似海棠式，有豆青夹碎花，亦有全体金花、四围作博古式者，又往往浅雕也。乾、嘉、道数朝，屡屡有之。

    【译文】

    四方形的盂，边缘稍微凹进，如海棠的样式，有豆青夹碎花，也有全体饰以金花、四角作仿古式的，而又往往采用浅雕。乾隆、嘉庆、道光各朝，不断有此种制品。

    纯庙时有瓷制祭品，形极奇丽，腰扁细而足丰，旁有两耳，而耳又作飘带状也。上有盖形，盖之上则盛供具者，名之曰豆，恐尚非确称耳。

    【译文】

    乾隆时有瓷制祭品，外形奇特而美丽，腰部扁细而足部丰腴，旁边有两只耳朵，而耳朵又好似飘带。上面有盖形部分，盖上就是盛放祭供器具的部分，称作豆，恐怕还不是确切的称呼吧。

    羹匙有极别致者，匙之两旁作锯齿状，柄瘦削而柄头稍巨，略似如意形。又有匙作榄核形而极深者，有匙甚长略似船形，皆不外好奇之使然。

    【译文】

    羹匙也有极其别致的，匙的两旁作成锯齿状，匙柄瘦削而柄头稍大，大体似如意的样子。还有羹匙作橄榄核形而极深的，有的匙很长而大体如船形的，都不外乎因为好奇而使之如此的。

    瓷制佛像，有立者、有坐者，半臂袒裼，持宝塔诸法具，各有意态，亦颇足参禅悦。五彩庄严之佛像，多属乾隆朝贡品，佛趺坐而垂目者，乃真官窑进御者也。

    【译文】

    瓷制的佛像，有站立的，有坐的，袒露半边手臂，手持宝塔等法器，神态各异，也很能获得参悟禅意的喜悦。五彩庄严的佛像，多属乾隆朝的贡品，佛翻足而坐双目下垂的，乃是真正的官窑上贡皇帝的制品。

    素三彩佛像，面部及手足多不涂釉，有极庄严者，有极潇洒者。若广窑、欧窑面部露胎者往往黑色，其衣服多蓝色，达摩、弥勒之属皆然(1)。

    【注释】

    (1)达摩：“菩提达摩”的省称。亦作“达么”、“达磨”。天竺高僧，禅宗初祖，本名菩提多罗。于南朝梁普通元年（520）入中国，梁武帝迎至建康（今江苏南京）。后渡江往北魏，在嵩山少林寺面壁九年而化，传佛法于慧可。弥勒：梵语Maitreya音译，意译“慈氏”，佛中之未来佛。其像坦胸露腹，笑容可掬，世上多见。

    【译文】

    素三彩的佛像，面部及手足处多不涂釉，有极为庄严的，有极为潇洒的。如系广窑、欧窑的制品，面部露胎的地方往往呈黑色，其衣服多为蓝色，达摩、弥勒之类均是如此。

    观世音之像(1)，以粉定者为最殊尤。余则明清制品，亦有极精者。大抵以纯白为贵。若五色华美者，似非大士本色矣(2)。建窑之观音，以手捏者为最佳，其手指间往往能透见背面也。

    【注释】

    (1)观世音：即观音菩萨，又作“观世音菩萨”、“观自在菩萨”、“光世音菩萨”等。其名义为“观察（世间民众的）声音”的菩萨。原为男身，后世为女相，貌端庄慈祥，佛教以其能观听声音而至，救苦救难，普度众生。

    (2)大士：原指德行高尚的人，此特指观世音菩萨。本色：本来面貌。

    【译文】

    观世音的瓷像，以粉定的为最好。其他就是明、清制品，也有非常精致的。大致以纯白色为上。若是五色华美的，似乎不是大士的本色了。建窑的观音像，以手捏的为最佳，其手指间往往能透视到背面。

    明　德化窑观音像

    福、禄、寿三星之属(1)，五彩斑斓，多做厅堂供品，然未免有伧俗气象(2)。

    【注释】

    (1)福、禄、寿三星：道教传说中分别主持人间福、禄、寿的三个神仙，在天为三星。民间绘画常作三个老者，一为福星手拿一个“福”字，一为禄星捧着金元宝，一为寿星拄拐托着寿桃。

    (2)伧俗：粗俗鄙陋。

    【译文】

    福、禄、寿三星之类的，五彩斑斓，大多作厅堂供品，然而不免有粗俗之气。

    瓷品作小儿欹卧等状，置之案头，亦属清玩之一(1)，并堪作压纸之用(2)。

    【注释】

    (1)清玩：清雅的玩品。多指书画、金石、古器、盆景等玩赏之物。

    (2)压纸：即镇纸。

    【译文】

    瓷器作成儿童侧卧等形状，摆在案头，也属清玩之一，并且可作镇纸之用。

    无论人物、鸟兽，概谓之像生器具。若仿均双鹿、双马，奕奕如生，隽品也。至双狮亦颇可玩，而稍嫌于笨重，不如双象之名贵。双鹤亦矫矫可观，至五彩双鸡，则品斯下矣。

    【译文】

    无论人物、鸟兽，一概称作像生器具。如仿均窑的双鹿、双马，栩栩如生，真是精致之作。至于双狮也很可玩赏，只是稍嫌笨重，不如双象的名贵。双鹤也很矫健可供观赏，至于五彩双鸡，就品格低下了。

    象亦有单个者，乾窑驯象，身作米色，体五彩文绣，至精美也。背驮一器，可作插香之用，案头清供，亦殊雅玩。

    【译文】

    象也有单个的，乾隆官窑所制驯象全身米色，绘有五彩纹绣，异常精美。背驮一件器物，可以作插香之用，在案头作为清供，也是非常好的雅玩。

    鹿也、马也、兔也、狗也，有双者，亦有单者。双者不可必得，则单者亦足清玩。马有三彩者，狗有红黑者，雍、乾间品，颇属可喜。

    【译文】

    鹿、马、兔、狗，有成双的，也有单个的。成双的未必可得，而单个的也足以清赏。马有三彩的，狗有红、黑的，雍正、乾隆年间的制品颇为可爱。

    瓷狗，在清中叶尝喜制之，小者往往混于洋瓷。盖乾、嘉当时，泰西已有流入者矣。

    【译文】

    瓷狗在清代中期曾喜欢制作，小的常常混入于洋瓷。因为乾隆、嘉庆年间，西洋制品已然有所流入了。

    尝见有一瓷品作蹲兽状，不知其为狮欤、狻猊欤、狗欤(1)？但极怪而已，底甚平，背有一孔，意者亦作插香之用，为兽炉之别派耶？

    【注释】

    (1)狻猊（suān ní）：传说中龙生九子之一，形如狮，喜烟好坐，所以形象一般出现在香炉上，随之吞烟吐雾。

    【译文】

    曾经见过一件瓷器作蹲兽状，不知其为狮子、狻猊还是狗？但感觉非常奇怪。底部很平，背部有一小孔，想必也可用来插香，是兽形炉的别派？

    【点评】

    本章介绍除“瓶罐”、“杯盘”之外的各种瓷器而统称为“杂具”，有以下几类：

    一是文房器具。包括印盒、笔筒、笔洗、水盂、水盅、画碟、墨床、笔架、镇纸、浆盒、屏风、笔管、水滴等。

    二是生活器具。包括花盆、窑缸、烛台、香炉、扇匣、瓷灯、瓷塔、圆盒、果盒、嗽具、酒壶、醋壶、多穆壶、鼻烟壶、四方盂、豆、羹匙等。

    三是供祭器具。包括佛像、观音像、福禄寿三星像。

    四是像生器具。包括仿小儿欹卧以及鸟兽形象等。

    这种对瓷器杂项的分类方法，虽不无借鉴的因素，但总体为瓷史上首创，值得研究者遵循参考。

    本章介绍于每种器具，又都尽所能知，述其型制用途，历代沿革，古品仿作，价值高下，乃至特殊制法等。尤以对各种器具样式花色的介绍最见功力，如说印盒云：“泥均有浑圆者，有六角者，蓝晕浓点，亦殊足珍。印合之式，曰馒头，曰战鼓，口磨盘，曰荸荠，曰平面平面中仍有子口，曰六角，曰正方，曰长方，曰海棠，曰桃形，曰瓜形，曰果形，递衍递嬗，制愈变，形愈巧矣。”可谓详细具体；又如说瓷塔云：“瓷塔有极巨者，高三、四尺，层层叠叠，又可一一拆卸。小者亦分数层，高可及尺之谱，亦能一一拆卸也。又有兼作香炉用者，最下一层可以焚香，而上数层均有孔以出香烟，制亦精巧。若不拆卸者，则作佛龛形，中坐一佛，作合十状，塔顶则五宝纷纭，舍利璀璨，一望而知为清宫供奉之器也。”可谓深入腠理。

    读本章，于瓷器杂具之种类众多，品样丰富，可见古代中国人生活的复杂性和艺术性，更可见瓷器这实用性与艺术性结合关系的密切，而此书作为瓷器考古鉴识之作，既是瓷学之专书，也是治社会史良好的参考。而作者于其所述论，知之为知之，不知为不知，态度严谨，却大都言之凿凿，又可见其精于此道，成竹在胸。至于本章分门别类，层递而下，语言简洁而委曲尽意，则具见作者文学家本色。